Więcej gastronomii na polskich dworcach

Udostępnij artykuł

PKP S.A. jest jednym z największych właścicieli nieruchomości w Polsce. Oprócz zarządzania dworcami, spółka dba o jak najbardziej efektywne i ciekawe zarazem wykorzystywanie należących do niej gruntów i budynków.

– Bardzo dobrym przykładem nietypowego podejścia do nieruchomości jest propozycja zagospodarowania zlokalizowanej na drugim peronie na katowickim dworcu, 30-metrowej, zabytkowej wieży ciśnień. W ramach rewitalizacji nieużywanych budynków kolejowych PKP przygotowała ciekawą koncepcje architektoniczną – mówi arch. Jeremiasz Świerzawski, dyrektor Projektu z Departamentu Inwestycji PKP.
Zgodnie z projektem dwie najwyższe kondygnacje miałyby pełnić funkcje usługowe, np.: kawiarnia, pijalnia czekolady czy lodziarnia. W pozostałych kondygnacjach budynku mogą znaleźć się pomieszczenia socjalno-biurowe dla przewoźników kolejowych, pracownia architektoniczna, graficzna, fotograficzna, biura, pomieszczenia dla prowadzenia działalności artystycznej. To tylko niektóre z pomysłów na zagospodarowanie tego zabytkowego budynku.

Proponowana przez PKP koncepcja otrzymała pozytywną opinię Wojewódzkiego Urzędu Ochrony Zabytków w Katowicach oraz aprobatę władz lokalnych.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: MAJ 2015

Podobne projekty spółka realizuje w całej Polsce. Budynek dworca Sosnowiec Maczki będzie rewitalizowany i zaadaptowany na potrzeby Politechniki Śląskiej w Gliwicach i powstanie tam Centrum Naukowo – Dydaktyczne Transportu Kolejowego.

Na dworcu w Rumi większa część budynku została zaadoptowana pod nowoczesny dom kultury z obszerną czytelnią i biblioteką. Natomiast Wrocław Główny regularnie gości liczne wystawy i wydarzenia kulturalne, takie jak European Glass Festival, Grand Press Photo czy koncert symfoniczny zorganizowany w ramach Leo Festival.
 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.