Oprócz restauracji powstał również bar oraz sale bankietowe, przeznaczone do organizacji różnego rodzaju imprez oklicznościowych. W dniu otwarcia (10 czerwca) na gości czeka mnóstwo atrakcji m.in.: animacje dla dzieci, występy artystyczne oraz koncerty. Wstęp dla wszytskich jest bezpłatny.
Budynek byłej mleczarni w Mochach, położony przy drodze wojewódzkiej nr 322 właściciela zmienił w 2010 roku. Po przejęciu obiektu od OSM w Kościanie przez gminę, został on wystawiony na przetarg. Nabył go Mateusz Knop z Moch, który postanowił w tym miejscu uruchomić restaurację.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
