– Produkty light są bardzo ważną kategorią w ofercie kawiarni Costa Coffee. Sukcesywnie powiększamy nasze menu o nowe propozycje kaw, deserów i przekąsek o obniżonej zawartości cukru czy tłuszczu. Widzimy bowiem, że trend zdrowego stylu życia i zbilansowanej diety, zyskuje na znaczeniu także w Polsce. Dlatego tej wiosny wzbogacamy nasze menu o kolejne „lekkie” propozycje. Stawiamy przede wszystkim na orzeźwiające połączenia smakowe i prawdziwie wiosenne owocowe nuty – komentuje Jolanta Borowska, dyrektor marketingu Costa Coffee Polska.
Osobom dbającym o linię Costa proponuje zeszłoroczny hit wśród deserów – sernik light z owocami. Zawiera aż 30 proc. mniej tłuszczu niż standardowy sernik na zimno. Zachęca swoją nową formą – delikatny twaróg na pszenno-razowym spodzie został wykończony owocami czarnej porzeczki. Natomiast zwolennicy lekkich śniadań skuszą się na beztłuszczowy jogurt naturalny z dodatkiem wielokwiatowego miodu, musli i malin.
Kolejną wiosenną propozycją śniadaniową jest maślana babka drożdżowa z rodzynkami, która przypadnie
do gustu amatorom domowych smaków. Nowe wiosenne menu będzie dostępne w kawiarniach sieci od 16 marca 2016 r.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





