Sędziowie ocenie poddali cechy, jakimi powinna charakteryzować się wódka czysta, przede wszystkim: aromat, walory smakowe, czystość trunku. Uznanie ekspertów Extra Żytnia zawdzięcza udoskonalonej recepturze, wyselekcjonowanym składnikom oraz rygorystycznemu procesowi produkcji.
Wódka Extra Żytnia to najbardziej znany produkt Śląskiej Wytwórni Wódek Gatunkowych, od lat doceniany przez klientów. Długa i bogata historia marki łączy się z jej nowoczesnym charakterem – ulepszoną recepturą i innowacyjnym opakowaniem zaprojektowanym przez jedną z najbardziej znanych na świecie pracowni designerskich, londyńską Classens International.
Monde Selection to najstarszy i cieszący się najlepszą – w opinii producentów alkoholi mocnych – opinią.. Organizowany jest od 1961 w Brukseli, przez najstarszą na świecie organizację badającą jakość produktów żywnościowych (w tym napojów alkoholowych). Niezależne jury przyznaje nagrody na podstawie tzw. ślepych testów, co gwarantuje bezstronność oceny. Gala wręczania nagród jest jednym z najbardziej znaczących wydarzeń w branży alkoholowej.
Polmos Bielsko-Biała to firma mająca ponad stuletnią historię, nawiązującą do działalności wytwórni wódek w Bielsku i Białej, takich jak: Frankel Adolf i Synowie Fabryka Wódek i Likierów, Jakób Gross Rafineria Spirytusu i Fabryka Likierów oraz „Altvater” Siegfried Gessler Fabryka Likierów.
W początkach XX wieku powstała Fabryka Najprzedniejszych Wódek i Likierów Jerzego Jenknera i Spółki, z której swój początek wywodzi Śląska Wytwórnia Wódek Gatunkowych „ Polmos” S.A., znana jako Polmos Bielsko- Biała.
Obecnie w oparciu o najnowocześniejsze technologie, firma produkuje napoje alkoholowe, m.in. wódki czyste, likiery, likiery jajeczne i okowitę, a nad całością procesu produkcji czuwa grupa fachowców z dużym doświadczeniem i wiedzą. Jakość wyrobów gwarantują System Jakości ISO 9001: 2001 oraz System HACCP. Do najważniejszych produktów firmy należą: wódki czyste Extra Żytnia i Złoty Kłos, likier jajeczny Advocaat oraz Passover Slivovitz.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
