– Wojciech Jakubowski, główny bohater jednego z odcinków programu „Kryptonim Szef”, choć jest postacią fikcyjną, zyskał dużą sympatię wśród widzów. Dlatego też uznaliśmy, że warto, by to właśnie on stał się motywem naszego najnowszego konkursu „Wojtek stawia”. W programie nagrody od Wojtka, czyli prezesa, otrzymali pracownicy restauracji. Tym razem chcemy nagrodzić naszych klientów, którzy obejrzeli zmagania Wojtka. Jestem przekonany, że każdy z nich bez problemu udzieli odpowiedzi na pytanie konkursowe i odwiedzi naszą restaurację z przyjaciółmi aby odebrać nagrodę – mówi Jacek Kuś, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy sieć Sphinx.
Na pytania konkursowe w ramach promocji „Wojtek stawia” można odpowiadać poprzez stronę www.sphinx.pl. Po udzieleniu poprawnej odpowiedzi na wskazany numer telefonu zostanie wysłany kod upoważniający do odbioru nagrody – dzbana Pepsi lub karafki wina do zamawianego dania z głównego menu.
NAJWAŻNIEJSZE SPOTKANIE BRANŻY
XIII FORUM RYNKU GASTRONOMICZNEGO
FOOD BUSINESS FORUM 2015
JUŻ 28 PAŹDZIERNIKA 2015 W SHERATON WARSAW HOTEL
– kliknij po szczegóły
W programie „Kryptonim szef” Prezes Sylwester Cacek nagrodził pracowników, z którymi pracował incognito w swoich restauracjach Sphinx. Jeden z kelnerów otrzymał m.in. awans na stanowisko managera lokalu oraz 50 tysięcy złotych na swoją edukację. Z kolei dla dwójki kucharzy przewidziano wycieczkę do Włoch połączoną z warsztatami kulinarnymi, a ponadto jedna z tych osób otrzymała nominację do Akademii Kulinarnej Sphinxa. Wśród wyróżnionych znalazł się również debiutujący w roli restauratora manager lokalu, dla którego przygotowano dodatkowy budżet na promocję jego restauracji.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP
DO PEŁNEGO WYDANIA – link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ 2015
Sfinks Polska zarządza 112 restauracjami na terenie Polski, w tym siecią 97 restauracji Sphinx (segment casual dining), 10 restauracjami Chłopskie Jadło (segment premium) i 5 restauracjami Wook (segment casual dining). Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
