Podczas spotkań eksperci podzielą się wiedzą na temat najnowszych rozwiązań, które pozwalają optymalizować koszty oraz maksymalizować przychody w hotelarstwie. Na targach zostanie również zaprezentowana nowa odsłona portalu zwiadowca.pl – serwisu dedykowanego przedstawicielom z branży horeca.
Targi WorldHotel 2011 odbędą się w dniach 5-7 października w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.
– Targi WorldHotel, jako impreza biznesowa skupiają przede wszystkim przedstawicieli branży ściśle związanych z rynkiem hotelarskim. To doskonała okazja, by zdobyć cenną wiedzę, wymienić doświadczenia ,nawiązać kontakty biznesowe, a przede wszystkim – zapoznać się z pełną ofertą produktów i usług wykorzystywanych w hotelarstwie. Dzięki temu WorldHotel stają się w pewnym sensie wyznacznikiem kierunków rozwoju w branży. Dlatego też w programie targów nie mogło zabraknąć kwestii związanych z tak popularną ostatnio ekologią czy też zastosowaniem metod typu benchmarking, channel management czy revenue management w hotelarstwie – mówi Renata Smolnytska, Project Manager Targów WorldHotel.
Podczas seminarium „Ekologia i zarządzanie w hotelarstwie”, organizowanego pierwszego dnia targów przez Izbę Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego, zostaną poruszone trzy główne tematy. Dwa pierwsze będą dotyczyć plusów i minusów stosowania ekologii w kosmetykach hotelowych oraz sposobów na likwidowanie kosztów operacyjnych i wyróżnienie hotelu dzięki innowacyjnemu oświetleniu. Trzeci temat zostanie poświęcony narzędziom ułatwiającym hotelom zarządzanie sprzedażą online – channel management. Uczestnicy wykładu będą mogli przekonać się, jak bardzo opłacalne jest wykorzystywanie kanałów online oraz dowiedzieć się, w jaki sposób narzędzia typu channel manager mogą pomóc w efektywnym zarządzaniu tymi kanałami. Drugiego dnia WorldHotel odbędzie się m.in. konferencja Instytutu Rynku Hotelarskiego „Benchmarking jako narzędzie revenue management w hotelarstwie”. Przedstawiciele branży będą mogli dowiedzieć się, w jaki sposób wykorzystać metodę analiz i porównań do poprawy wyników finansowych w hotelach. Monitorując najlepsze firmy na rynku hotelarskim, sposób ich działania i przenosząc takie gotowe sprawdzone wzorce na własną działalność, można bowiem liczyć na maksymalizację przychodów w biznesie. Jednym z punktów programu ostatniego dnia targów, 7 października, będzie najnowsza odsłona portalu dla hotelarzy i restauratorów, właścicieli barów, dyskotek i salonów SPA – zwiadowca.pl. Przedstawione zostaną nowe funkcjonalności serwisu, nowe rozwiązania informatyczne, a także aktualna oferta dla inwestorów i oferentów w hotelarstwie.
Na Targach WorldHotel w pięciu sektorach tematycznych przedstawiony zostanie pełen przegląd produktów i usług w zakresie wyposażenia i wystroju wnętrz, tekstyliów i galanterii hotelowej, housekeepingu, rozwiązań informatycznych, a także infrastruktury rekreacyjnej SPA & Wellness. Ponadto, uczestnicy WorldHotel po raz pierwszy będą mieli okazję równolegle zapoznać się z ofertą dla branży eventowej, znaleźć pomysły na organizację imprez i nawiązać kontakty handlowe dzięki III Targom Technologii i Usług dla Koncertów, Eventów i Kongresów Event 2011, które odbędą się w sąsiadującej hali w tym samym czasie, co Targi WorldHotel 2011.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
