Podczas całodziennych prezentacji przybyli goście mogli zapoznać się z aktualną ofertą wystawców, porozmawiać o potrzebach, problemach i sytuacji na coraz bardziej wymagającym rynku gastronomicznym.
Klienci mogli zdegustować nowe produkty przygotowane przez wystawców, przedyskutować możliwości ich wprowadzenia do menu swoich lokali.
Wszyscy przybyli goście mieli również możliwość skorzystania z przygotowanych przez wystawców promocji i zakupu wybranych asortymentów w pakietach promocyjnych lub z określonym rabatem.
W tegorocznej imprezie wśród 12 wystawców znaleźli się: Arriba, Aves, Fama, Koliber, Lamb Weston, Lantmannen, Maxtop, Rudopal, Sokołów, Unikus, Wa-Bi oraz Koga jako organizator i producent sosów, ketchupów i zapiekanek.
– Podczas trwania prezentacji odwiedziła nas duża ilość naszych klientów. Spotkanie z przedstawicielami producentów dało możliwość wymiany spostrzeżeń o sytuacji panującej na rynku gastronomicznym, poznania nowych produktów, a producenci mogli poznać potrzeby rynku aby w jeszcze lepszy sposób dopasować swoją ofertę do panujących w gastronomii typu Fast Food trendów – powiedział Jakub Wontek, dyrektor ds. handlowych i marketingowych firmy Pakt Sp. J.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
