Na laureatów czeka nowa nagroda w postaci unikatowego logo Najwyższa Jakość Targów EuroGastro 2011. Logo będzie można zamieszczać w materiałach promocyjnych i reklamowych nagrodzonego produktu jako znak doskonałej jakości w branży horeca. Dodatkowo, na stronie www.eurogastro.com.pl zamieszczone zostaną opisy i zdjęcia zwycięskich artykułów, które będą eksponowane do kolejnej edycji targów.
– Targi EuroGastro od lat cieszą się uznaniem w branży gastronomicznej. Co roku prezentowane są u nas wyjątkowe produkty, które zasługują na specjalne wyróżnienie na rynku. Dlatego postanowiliśmy od najbliższej edycji wprowadzić nową formułę konkursu i przyznawać najlepszym produktom unikatowy znak, który będzie rozpoznawalnym symbolem najwyższej jakości. Nasze logo będzie umacniało pozycję laureatów na rynku, wspierało promocję zwycięskich produktów i zachęcało do ich nabycia, jako godnych polecenia i zaufania – mówi Grzegorz Sendor, szef projektu EuroGastro.
Produkty do konkursu Najlepszy Produkt Targów EuroGastro 2011 można zgłaszać w ośmiu kategoriach: wyposażenie zaplecza kuchennego; sprzęt, akcesoria i surowce dla kawiarni; żywność i napoje dla gastronomii; wyposażenie sal restauracyjnych i barów; chemia dla gastronomii; sprzęt, akcesoria i surowce dla cukierni, lodziarni i piekarni; oprogramowanie sal restauracyjnych i barów; sprzęt i akcesoria dla cateringu. W każdej z nich zostanie wybrany tylko jeden laureat, a dokona tego specjalne jury, w którym zasiądą eksperci z branży m.in. znani szefowie kuchni, restauratorzy i specjaliści z branży horeca. Ocenie podlegać będą m.in. walory odżywcze, smakowe, estetyczne, ekonomiczne, funkcjonalność oraz nowoczesność technologiczna produktów, jak i ich zgodność z wymogami technicznymi obiektów horeca.
Do wzięcia udziału w konkursie niezbędne jest wypełnienie formularza zgłoszeniowego znajdującego się na stronie internetowej targów. Zgłoszenia będą przyjmowane do 11 lutego 2011 roku. Ogłoszenie wyników konkursu i przyznanie nagród zwycięzcom, okolicznościowych statuetek, dyplomów i logo, odbędzie się drugiego dnia Targów EuroGastro 2011, 24 marca 2011 roku, podczas Wieczoru Wystawców.
XV Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro odbędą się w dniach 23-25 marca 2011 roku w Centrum MT Polska przy ul. Marsa 56C w Warszawie. Organizatorem wydarzenia są MT Targi.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
