Kolejne karty kalendarza odsłaniają różne oblicza szefów, którzy pokazali podczas dwóch dni sesji zdjęciowej, że mają poczucie humoru i dystans do siebie. Nie tylko świetnie pozowali ale doskonale bawili się podczas pojedynczych ujęć. W kalendarzu Smarten połączono młodość z długoletnim doświadczeniem i niekwestionowanymi autorytetami polskiej gastronomii.
Kalendarz nie jest produktem komercyjnym, trafi do szkół gastronomicznych, szefów kuchni, restauracji, hoteli i partnerów Smarten w całej Polsce. Część nakładu zostanie przeznaczona do licytacji, a zebrane pieniądze wykorzystane zostaną w różnych akcjach charytatywnych, jak SOS Wioski dziecięce czy finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA
– link do aktualnego numeru: LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2015
Pomysł na kalendarz z szefami w roli głównej nie jest przypadkowy. Od kilkunastu lat Agencja Smarten związana jest ze środowiskiem szeroko pojętej gastronomii. Na co dzień współpracuje z restauracjami, hotelami oraz dba o wizerunek niejednego szefa kuchni. Z pasji i wieloletniego doświadczenia powstała firma Smarten specjalizującą się w usługach dla branży HoReCa i FMCG w zakresie consultingu i public relations.
Kalendarz Smarten jest wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju ze względu na osoby, które wzięły udział w projekcie. Szefowie kuchni i cukierni to wspaniali ludzie, którzy codziennie podejmują wyzwania, łączą siły, pomysły i entuzjazm, promując polską kuchnię i troszcząc się o edukację młodego pokolenia kucharzy. Partnerami kalendarza są: Pepsi, Bosch, Badoit, Lazur, Sokołów, Unifreeze, Zeelandia, Gastro Magic Service, Bristot i Globcost.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
