Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Ubiegły rok był rekordowy pod względem liczby lodziarni działających pod charakterystycznym, żółto czerwonym szyldem. W 2014 roku na rynku działało 175 lodziarni Lody Bonano. Od zakończenia poprzedniego sezonu …
Sieć lodziarni nie zwalnia tempa Czytaj więcej...Na Walentynki szef kuchni przygotuje dla klientów specjalne menu na bazie afrodyzjaków. Na początek duet kremów z dyni i białych warzyw aromatyzowanego imbirem i lubczykiem. Danie główne składa …
Ruszyła nowa restauracja na Mokotowie Czytaj więcej...Mimo to w minionym roku znaczący gracze na rynku raczej umacniali współpracę z już sprawdzonymi dostawcami. >>> Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2015 w wersji elektronicznej – kliknij …
Sun & Snow: Dostawcy pomagają w tworzeniu obiektu Czytaj więcej...Szef kuchni komponując, menu degustacyjne – inne na każdy dzień spędzony w nadmorskim kurorcie – inspirował się nie tylko najlepszymi polskimi tradycjami, ale szukał też natchnień w kuchniach odległych krain. …
Diune Hotel zaprasza na kulinarną podróż Czytaj więcej...Najlepiej funkcjonowały firmy z segmentu cateringu, natomiast pozostałe dwa rynki odnotowały korektę. Główną przyczyną stagnacji było spowolnienie gospodarki, co ponownie umocniło trend oszczędzania, bądź rezygnacji z niepotrzebnych wydatków zarówno wśród …
Zaostrza się konkurencja na rynku dostawców Czytaj więcej...Hotel Best Western Petropol, położony przy Alei Stanisława Jachowicza 49, to obiekt silnie zakorzeniony w architekturze miasta – pierwotnie powstał w latach 60. XX wieku. Przed otwarciem pod …
Płocki Petropol dołączył do Best Western Czytaj więcej...– Świeżo wyciskane soki zostały wprowadzone do naszego menu pod koniec grudnia 2014 roku. Już teraz obserwujemy wyraźne zainteresowanie tą nowością. Goście samodzielnie wyciskają soki za pomocą specjalnego urządzenia. Codziennie, …
Bogatsza oferta śniadaniowa w Qubus Hotel Czytaj więcej...Oryginalny pomysł, pozytywne myślenie i … dużo własnej pracy. To podstawa, od której można zacząć, aby stworzyć własną kawiarnię. Oczywiście od pomysłu do funkcjonującego lokalu jest …
Kawiarnia – niełatwy biznes Czytaj więcej...Wszystko to za sprawą zaproszonych gości specjalnych, ciekawego programu towarzyszącego, jak również profilu wystawców. Nie zabraknie szkoleń, warsztatów, pokazów i prezentacji. Odpowiedni ludzie w odpowiednim miejscu- czyli kilka słów o …
Przed nami targi Food-to-Go Czytaj więcej...Biorąc pod uwagę również szacowany przyrost o ok.18 proc. wyjazdów zagranicznych Ministerstwo zaliczyło sezon do udanych. >>> Rynek Dostawców HoReCa w Polsce – RAPORT 2015 w wersji elektronicznej – kliknij Według …
Więcej podróży krajowych Polaków Czytaj więcej...