Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Audyt certyfikacyjny dotyczył systemu opartego na standardzie IFS (International Food Standard wyd. 5 z 08.2007) oraz BRC Global Standard for Foof Safety Wer.5. Fornetti otrzymało w/w certyfikaty, spełniając wymogi stopnia B. …
Certyfikaty IFS oraz BRC dla Fornetti Polska Czytaj więcej...Projekt ma charakter testowy i został początkowo wdrożony na pięciu stacjach Shell w rejonie Warszawy. – Nasi klienci oczekują od nas coraz większej dostępności i bycia „na wyciągnięcie ręki”, zawsze …
Coffeeheaven express na stacjach Shell Czytaj więcej...Pierwszym prelegentem konferencji był Frederic Le Fichoux, Associate Partner, Head of Hospitality – Central & Eastern Europe, Cushman & Wakefield. W swojej prezentacji “Rynek hoteli: czy to koniec kryzysu?” podkreślił, …
Inwestycje Hotelowe w Europie Środkowej Czytaj więcej...W ramach oferty na każdy dzień tygodnia restauracje Sphinx oferują promocje: Student pije za 1 zł – student, który zamówi jedno danie z menu z grupy „Pozycje kultowe”, „Pizze” lub …
Deser gratis oraz napój za złotówkę w Sphinx Czytaj więcej...– W każdej restauracji drobny sprzęt jest do rodzaju serwowanych potraw i wykorzystywanych surowców. Z mojego doświadczenia wynika, że w profesjonalnych kuchniach najczęściej korzysta się ze sprzętu, która w swojej …
Nie przywiera, nie przypala Czytaj więcej...Przez to klienci zaczęli unikać produktów żywnościowych, które przed spożyciem nie są poddawane obróbce termicznej. Sytuacja wpłynęła zarówno na sytuację ekonomiczną producentów, jak i restauratorów. Jak mogło dojść do zakażenia …
Bezpieczeństwo żywności pod szczególnym nadzorem Czytaj więcej...Hotel Trzebnica będzie eleganckim, przestronnym obiektem o wysokim standardzie, położonym w atrakcyjnej okolicy. Do dyspozycji gości oddanych zostanie 50 pokoi dwuosobowych, 11 apartamentów, w których łącznie będą 122 miejsca noclegowe. …
W Trzebnicy rośnie hotel na Euro 2012 Czytaj więcej...Starbucks wprowadził w swoich kawiarniach nową ofertę napojów Frappuccino przygotowywanych według życzenia klienta na początku maja 2011 roku. Klienci mogą tworzyć własne kombinacje składników stosownie do swoich gustów, wybierając rodzaj …
Nowe propozycje napojów w kawiarniach Starbucks Czytaj więcej...Pozostałe dwie placówki sieci Coffeeway znajdują się w Gdyni przy pl. Konstytucji 1 (hala główna dworca podmiejskiego SKM) oraz Gdańsku przy ul. Trubadurów (wyjście z SKM Gdańsk Politechnika w kierunku …
Ruszyła trzecia kawiarnia Coffeeway Czytaj więcej...Raport powstaje we współpracy z wiodącymi firmami konsultingowymi, instytucjami badawczymi i ekspertami polskiego rynku hotelarskiego. Wśród podejmowanych tematów znajdą się m.in.: analiza rynku hotelarskiego w Polsce, inwestycje na rynku hotelarskim, …
Już 15 lipca „Raport Rynku Hotelarskiego 2011” Czytaj więcej...