Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Podczas najważniejszego na świecie sushi wydarzenia o randze mistrzowskiej, swoje umiejętności zaprezentują najlepsi sushi masterzy z całego świata. Mistrzostwa odbędą się w dniach 23-24 sierpnia w Tokio. Podczas tegorocznej edycji …
Polacy na Sushi World Cup 2018 Czytaj więcej...
Odważna i nieszablonowa rewitalizacja poznańskiego Novotel Centrum, idealnie oddaje styl architektów z pracowni Tremend. Eklektyczne zestawienie różnych nurtów, nowoczesne, proste wzornictwo oraz innowacyjne rozwiązania sprawiły, że przestrzeń zyskała własny, niepowtarzalny …
Novotel Poznań Centrum – nowy projekt Tremend Czytaj więcej...
W tym roku, tylko i wyłącznie podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów, dostawcy będą mogli spotkać się z kupcem prężnie rozwijających się, ogólnopolskich sieci 7 Street – Bar & Grill …
Właściciel i kupiec 7 Street oraz Meat & Fit tylko na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
Rynek gastronomiczny jest jednym z niewielu w Polsce, który co roku, od ponad dekady, notuje mniej lub bardziej dynamiczny wzrost. W 2017 roku wyraźnemu wzrostowi wartości tego rynku nie zaszkodziły …
GfK: Polska gastronomia rośnie w siłę Czytaj więcej...
Pełniąca do niedawna funkcję dyrektora w Polanica Resort & Spa oraz hotelu Alpejski, właścicielka firmy doradczej Anna Cichowicz-Borowska, objęła niedawno stanowisko dyrektor operacyjnej w Sanatorium Uzdrowiskowym Augustów. Anna Cichowicz-Borowska jest absolwentką …
Nowa dyrektor operacyjna w Sanatorium Uzdrowiskowym Augustów Czytaj więcej...
Beniamin Bielecki – właściciel restauracji Bibenda podzieli się swoimi doświadczeniami w dyskusji pt.: „Budowa marki – od wizji do biznesu”. Najważniejsze w Polsce spotkanie restauratorów odbędzie się 24 września w …
Właściciel restauracji Bibenda na XVI Food Business Forum 2018 Czytaj więcej...
W październiku br. w ofercie cukierni Lourse – znajdującej się Raffles Europejski Warsaw – pojawi się różowy deser, stworzony przez szefa Dawida Makurata, z okazji przystąpienia Lourse do tegorocznej edycji Kampanii …
Cukiernia hotelu Raffles Europejski wspiera Kampanię na rzecz Walki z Rakiem Piersi Czytaj więcej...
Makaroniki poznał przypadkiem, ale zakochał się w nich od razu. Długo nie zastanawiał się nad rozwinięciem biznesu z nimi w roli głównej. Tym luksusowym produktem prosto z Francji podbił serca …
Właściciel Sucré o początkach, zarządzaniu i rozwoju Czytaj więcej...
– Wszyscy wiedzą, że w Krakowie warto odwiedzić Wawel, w Paryżu wieżę Eiffle’a, a w Rzymie Koloseum, jednak oprócz tych najbardziej znanych zabytków są także dziesiątki innych ciekawych miejsc i …
650 atrakcji w projekcie marki Mercure Czytaj więcej...
Znajdująca się w Hilton Garden Inn Kraków Airport Restauracja L’atmosphere właśnie przeszła metamorfozę. Dotychczas prezentowała dość minimalistyczny i surowy wygląd, dlatego też zarząd spółki Kraków Airport Hotel podjął decyzję o …
Restauracja L’atmosphere – nowy design, szef kuchni i menu Czytaj więcej...