Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jeśli uzmysłowimy sobie, iż przy projekcie spa zadaniem architekta jest działać na wszystkie zmysły wydaję się, że droga projektowa jest w pewnym stopniu ułatwiona. Przeanalizujmy po kolei aspekty, które architekt …
SPA: Jak zaprojektować? Czytaj więcej...Bar Krokiecik był samoobsługową restauracją w centrum Warszawy. Serwował dania z kuchni międzynarodowej. Dania były codzienne urozmaicane przez szefa kuchni. Jadłodajnia udostępniała dla swoich klientów otwarty bar sałatkowy. Można tam …
Bar z 35-letnim stażem zamknięty Czytaj więcej...I tak przepis na zupę krem z kiszonego ogórka ozdobiony chipsami z pasternaku opracował Mariusz Kucharczak z Marine Hotel. Doskonała receptura na kaczkę z kaszą jaglaną i sosem borówkowym jest …
Hotele Zdrojowej promują regionalne specjały Czytaj więcej...Sprawa zaczęła się od zamieszczenia przez Burger Kinga reklam w New York Timesie i Chicago Tribune oraz stworzenia witryny z dalszymi informacjami o akcji (http://mcwhopper.com). Burger King zaproponował stworzenie wspólnej …
Wspólna kanapka Burger King i McDonald’s? Czytaj więcej...Dlatego, wcale nie potrzeba wielkich funduszy, by pozwolić sobie na jedzenie „na mieście”. Żywienie się poza domem stało się dostępne dla większej rzeszy ludzi, nawet młodych, których budżet miesięczny jest …
Rozwój gastronomii wpływa na zaopatrzenie Czytaj więcej...Z tymi pozytywnymi wynikami kontrastuje trudny rynek rosyjski – na dzień bilansowy 30 cyerwca br. Warimpex nadal doświadczał skutków osłabienia rubla i strat z powody niższej wyceny swoich aktywów. To …
Warimpex pracuje nad wzrostem przychodów z hoteli Czytaj więcej...– Starbucks ma 40 kawiarni w Polsce. Nowy lokal w Pałacu pod Baranami to już trzeci w tym mieście, ale wyjątkowy. Pozostałe znajdują się w centrach handlowych: Galerii Krakowskiej i …
Starbucks w pałacu z Piwnicą pod Baranami Czytaj więcej...Jakie trendy jeszcze Państwo obserwują? Trendem jest także prostota. Samsung jako pierwszy zaprezentował TV hotelowy z wbudowanym modułem i oprogramowaniem systemu hotelowego. Uprościło to wdrożenia i obniżyło koszty instalacji. Od …
Hotelarze częściej sięgają po nowoczesne systemy Czytaj więcej...W analizowanym przez nas okresie 2001-2014, ubiegły rok to trzeci pod względem przyrostu liczby hoteli po 2010 i 2009 roku. Najwięcej pojawiło się hoteli trzygwiazdkowych, bo aż 92, następnie cztero- …
Kryzys poza branżą hotelarską Czytaj więcej...CZYM SĄ SOFITEL WINE DAYS? We Francji winobranie zaczyna się na przełomie września i października. To największe i najistotniejsze wydarzenie w świecie wina i jego kultury; stanowi zwieńczenie całorocznej pracy …
Sofitel Wine Days 2015 Czytaj więcej...