Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W zabytkowej kamienicy Wolfa Krongolda, odrestaurowanej i przekształconej w projekt mieszkaniowy AFI Home Złota, powstaje druga w Warszawie Charlotte Bouillon. W witrynach pojawił się już charakterystyczny niebieski kolor, świadczące o …
Kolejna Charlotte Bouillon już niedługo w Warszawie Czytaj więcej...
Warszawski lokal kontynuuje swój cykl kulinarnych rezydentur europejskich bistro i neo-bistro. W ramach kolejnej odsłony serii Special Guest, Musa Bar przy ul. Wilczej 17 w dniach 26-27 marca, odwiedzi paryski …
Paryski projekt gościnnie w MUSA Bar Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] W minionym roku intensywnie rozwijaliśmy nasze produkty, testowaliśmy nowe formaty sprzedażowe i kanały q-commerce, a także wprowadzaliśmy kolejne działania optymalizujące zarządzanie produkcją i siecią …
Aleksandra Sowa-Trzebińska: Długofalowa współpraca z dostawcami to jeden z filarów stabilnego rozwoju Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Wydarzenie odbędzie się już 16 kwietnia. Agenda jest bogata w wystąpienia specjalistów branży oraz liczne debaty. Program został podzielony na trzy główne panele: szefów kuchni, winiarski oraz …
V Europejski Kongres Gastronomiczny: poznaj program i tematykę paneli Czytaj więcej...
W przestrzeni przy ul. Tymienieckiego pojawią się: azjatycka restauracja Zaparowane Koszyki, winobar i sklep specjalistyczny z wine barem Mucha w Kieliszku oraz kawiarnia Fuzja Café. Otwarcia planowane są na kwiecień …
Trzy nowe koncepty wzbogacą ofertę łódzkiej Fuzji Czytaj więcej...
Marka ma już ponad 170 restauracji w dziewięciu krajach: Niemczech, Austrii, Szwajcarii, Anglii, Czechach, Holandii, Francji, Luksemburgu i Polsce, które zatrudniają łącznie około 6500 pracowników. Pierwszy lokal w Polsce L’Osteria otworzyła we wrześniu 2023 …
L’Osteria otworzy trzecią restaurację w Polsce Czytaj więcej...
W samym sercu Warszawy, przy ulicy Marszałkowskiej, otworzyła się nowa restauracja. To przestrzeń, w której spotykają się smaki Japonii i Europy. YUZU Warsaw powstało z miłości do kuchni japońskiej, europejskiej, …
YUZU Warsaw zaprasza gości Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Wydawnictwo BROG B2B – media efektywnej komunikacji serdecznie zaprasza na swoje stoisko. Znajdziecie nas Państwo pod numerem F3.11 . Targi EuroGastro rozpoczęły się dziś i potrwają do czwartku 12 …
Spotkajmy się na Targach EuroGastro Czytaj więcej...
Sieć ogłosiła współpracę z internetowym twórcą Frizem oraz projektem MAFIA IRL. Akcja rozpoczęła się 4 marca. W jej ramach KFC zostało partnerem tegorocznej edycji programu, a w restauracjach w całej …
KFC we współpracy z Frizem i projektem MAFIA IRL Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W świecie gastronomii, w którym rosnące koszty i zmieniające się oczekiwania gości wymuszają coraz większą dyscyplinę operacyjną, doświadczenie i konsekwencja stają się kluczowe. O tym, dlaczego fundamentem …
Aleksandra Stępień z Thai Wok o profesjonalizacji zarządzania Czytaj więcej...