Wprowadzenie dostaw poprzedzone zostało kilkumiesięcznymi testami w Szczecinie. Jak mówi Sławomir Rogowski, właściciel marki Berlin Döner Kebap, było to konieczne, aby upewnić się, że jakość produktu oferowanego w tym kanale odpowiadać będzie standardom sieci. Z oferty mogą korzystać także mieszkańcy Poznania, Gdańska, Krakowa i Gorzowa. Wkrótce do tego grona dołączy Łódź i Zabrze.

– Dzięki przeprowadzonym testom możemy sprawnie wdrożyć usługę dostawy w kolejnych miastach. Do końca 2019 roku planujemy uruchomić kanał dostaw w każdym mieście, w którym znajdują się nasze restauracje – dodaje Sławomir Rogowski.
Dania z Berlin Döner Kebap zamawiać można korzystając z popularnych portali, takich jak pyszne.pl i pizzaportal.pl, a także Ubereats oraz własnej zamawiarki sieci kebapdostawa.pl.
– Różne opcje zamawiania dostępne są na różnych rynkach – wyjaśnia Rogowski. – Dzięki temu, to klientom pozostawiamy ostateczny wybór sposobu zamawiania naszych dań.
– Z naszych analiz wynika, że nadal najpopularniejszym sposobem zamawiania posiłków pozostaje rozmowa telefoniczna, dlatego rozwijamy także ten kanał realizacji zamówień – podkreśla Sławomir Rogowski.
Rozwój delivery to odpowiedź na oczekiwania konsumentów i dynamiczną ewolucję tego kanału w Polsce. W planach sieci Berlin Döner Kebap jest połączenie możliwości składania zamówień z autorską aplikacją KebApp.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – LUTY – MARZEC 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






