Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W wąskim gronie zdobywców certyfikatu znalazły się wszystkie Hotele SPA Dr Irena Eris – Wzgórza Dylewskie, Krynica Zdrój i Polanica Zdrój. Jest to kolejny z rzędu sukces Hoteli SPA Dr …
Prestiżowe wyróżnienie dla Hoteli Spa Dr Irena Eris Czytaj więcej...Niestety los postawił przed nią następne wyzwanie. Studio Qulinarne musi zmienić lokalizację. O swoich początkach w tym biznesie i pokonywaniu kolejnych barier opowiedziała nam podczas inspirującej rozmowy. Kasią spotkałam się …
Krakowska restauratorka o początkach i pokonywaniu barier Czytaj więcej...Paulina Kalinowska jest absolwentką Wyższej Szkoły Ekonomicznej, wydział Turystyka i Rekreacja. Z branżą hotelarską związana jest od 2006 roku. Doświadczenie zawodowe zdobywała w obszarze MICE, najpierw jako koordynator sprzedaży MICE, …
Z Orbisu do Louvre Hotels Group Czytaj więcej...Wolne środki finansowe lub po prostu nasze oszczędności nigdy nie powinny być trzymane w domu w przysłowiowej skarpecie, ponieważ z biegiem czasu stracą na swojej wartości. Głównym celem gromadzenia oszczędności …
W co warto inwestować pieniądze? Czytaj więcej...Są to inwestycje często o większym budżecie, gdzie architekt może bez skrępowania puścić wodze fantazji. Jednak w każdym przypadku podstawą projektowania pokoi jest zawsze kategoria hotelu oraz rodzaj docelowej grupy …
Jak ciekawie zaaranżować pokój? Czytaj więcej...Rozpoczęcie budowy nowego hotelu Vienna House jest planowane na wiosnę 2018 roku w gminie Schaan w Liechtensteinie. Hotel będzie składał się z 162 pokoi oraz apartamentów i powstanie dzięki dwóm …
Vienna House wkracza do Liechtensteinu Czytaj więcej...Ale czy o oferta drinków musi być uzależniona od liczby dostępnych alkoholi? Wcale nie. Dzięki umiejętnościom barmanów można prowadzić świetne bary nastawione głównie na sprzedaż koktajli. W najlepszych barach w …
Niezbędnik barmana Czytaj więcej...Warto tyle samo należnej uwagi poświęcić na zaprojektowanie i przemyślenie części konferencyjnej. Co zatem należy wziąć pod uwagę w tym zakresie? Po pierwsze musimy ustalić jakie ma być przeznaczenie tej …
Jaka powinna być sala? Czytaj więcej...Nie znają możliwości bądź też z takich możliwości nie chcą skorzystać, przez co w efekcie nie zabezpieczają tyłów, powodując poważne tąpnięcie, jak w każdej potyczce. Niedawno po raz kolejny doświadczyłem …
Umowy na gorsze czasy Czytaj więcej...Z hotelarstwem związany jest od ponad 10 lat. Posiada bogate doświadczenie w sprzedaży i obsłudze klienta indywidualnego i korporacyjnego. Od 2016 roku zdobywał je w Louvre Hotels Group, a wcześniej …
Dyrektor Golden Tulip Warsaw Airport Czytaj więcej...