Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Magdalena Rosa-Wojnicka jest absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, University College Dublin oraz studiów podyplomowych SGH. Badaniami rynku zajmuje się od 2005 roku. Od 2007 roku związana z GfK Polonia, gdzie jest odpowiedzialna …
IX konferencja Food Business Forum 2011 Czytaj więcej...Apartamenty wakcyjne będą posiadały powierzchnię od 42 mkw. do 73 mkw. W obiekcie znajdą się podziemne garaże. Planowana jest również budowa kameralnego condohotelu, składającego się maksymalnie z 20 pokoi oraz …
Kristensen Group zbuduje condohotel w Dziwnówku Czytaj więcej...Do dyspozycji gości hotelowych będzie: basen z atrakcjami wraz brodzikiem dla dzieci, część spa wraz z sauną suchą, łaźnią parową, grotą lodową i solną. W strefie Wellness oddane zostaną gabinety …
Trwa rozbudowa hotelu Biały Kamień Czytaj więcej...Cykl szkoleń w całej Polsce organizowanych przez whisky Dewar’s, rozpoczyna się od Białegostoku i Łodzi, a następnie po krótkiej przerwie wakacyjnej odbędzie się w kolejnych miastach m.in. Wrocławiu, Poznaniu, Szczecinie, …
Whisky Dewar’s szkoli barmanów w całej Polsce Czytaj więcej...Lody Carte d’Or Chocolate Cherry powstają na bazie składników bez dodatku sztucznych barwników i aromatów. Prawdziwa czekolada, likier i sos wiśniowy oraz pasja tworzenia pozwoliły na skomponowanie tych upajających słodyczą …
Chocolate Cherry – nowy smak od Carte d’Or Czytaj więcej...Audyt certyfikacyjny dotyczył systemu opartego na standardzie IFS (International Food Standard wyd. 5 z 08.2007) oraz BRC Global Standard for Foof Safety Wer.5. Fornetti otrzymało w/w certyfikaty, spełniając wymogi stopnia B. …
Certyfikaty IFS oraz BRC dla Fornetti Polska Czytaj więcej...Projekt ma charakter testowy i został początkowo wdrożony na pięciu stacjach Shell w rejonie Warszawy. – Nasi klienci oczekują od nas coraz większej dostępności i bycia „na wyciągnięcie ręki”, zawsze …
Coffeeheaven express na stacjach Shell Czytaj więcej...Pierwszym prelegentem konferencji był Frederic Le Fichoux, Associate Partner, Head of Hospitality – Central & Eastern Europe, Cushman & Wakefield. W swojej prezentacji “Rynek hoteli: czy to koniec kryzysu?” podkreślił, …
Inwestycje Hotelowe w Europie Środkowej Czytaj więcej...W ramach oferty na każdy dzień tygodnia restauracje Sphinx oferują promocje: Student pije za 1 zł – student, który zamówi jedno danie z menu z grupy „Pozycje kultowe”, „Pizze” lub …
Deser gratis oraz napój za złotówkę w Sphinx Czytaj więcej...– W każdej restauracji drobny sprzęt jest do rodzaju serwowanych potraw i wykorzystywanych surowców. Z mojego doświadczenia wynika, że w profesjonalnych kuchniach najczęściej korzysta się ze sprzętu, która w swojej …
Nie przywiera, nie przypala Czytaj więcej...