Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Placówka otrzymała w sumie pięć ofert na usługi żywienia. DGP Dozorbud będzie obsługiwać cztery lokalizacje szpitala. Placówka prowadzi oddziały ginekologiczny, wewnętrzny, chirurgiczny, pediatryczny, reumatologiczny, laryngologiczny, kardiologiczny. Szpital prowadzi także zakład pielęgnacyjno-opiekuńczy, zakład rehabilitacji, …
Radomsko: DGP Dozorbud przygotuje posiłki Czytaj więcej...Oferty można składać do 15 września 2010 roku. Umowa z wybraną spółką ma być podpisana na sześć lat, a całkowita szacunkowa wartość zamówienia to ponad 13 mln zł netto. Wykonawca …
Elbląg: usługi żywienia za 13 mln zł Czytaj więcej...Spółka podkreśla także, że na takie wyniki wpływ miały m.in.: powódź i żałoba narodowa, które spowodowały mniejszą liczbę klientów w lokalach gastronomicznych, a także to, że drugi lokal sieci – …
55-proc. spadek przychodów Ibizy Czytaj więcej..."Najstarszą" gastronomiczną spółką notowaną na warszawskiej Giełdzie Papierów Wartościowych jest AmRest Holdings. Jej debiut odbył się w kwietniu 2005 roku. Kolejny był Sfinks, który na GPW jest obecny od czerwca …
Giełda kusi spółki, ale… Czytaj więcej...W centrach handlowych zlokalizowanych w dużych miastach zauważa się tendencje do zwiększonej liczby punktów gastronomicznych. Wynika to z bardziej wyraźnego trendu spędzania czasu i jedzenia poza domem. W dużych centrach …
Gastronomiczny tenant mix Czytaj więcej...Dynamicznym rozwojem – rzędu 15-30 lokali rocznie – może się poszczycić tylko dziesięć z ponad 80 sieci franczyzowych działających w branży gastronomicznej. Polacy tradycyjnie najchętniej inwestują w pizzerie i fast …
Franczyzowa siła rozpędu Czytaj więcej...W badaniu zrealizowanym dla MAKRO Cash & Carry Polacy wykazali się patriotyzmem kulinarnym. Zdecydowanie najwięcej konsumentów uważa kuchnię polską za swoją ulubioną. Z kolei wśród kuchni obcych najbliższe są nam …
Kulinarny patriotyzm Czytaj więcej...Polscy konsumenci piją kawę dwa razy częściej niż herbatę – ma to związek z tradycja spożywania kawy podczas spotkań towarzyskich a także z rozwijającą sie ostatnio nową kulturą kawy. Sprzedaż …
Kryzys nie zahamował rozwoju rynku kawy Czytaj więcej...Według Euromonitor International, sektor gastronomii w Polsce zanotował spadek sprzedaży w 2009 roku. Miało to związek z ogólnie gorszymi nastrojami w biznesie, spadającym optymizmem konsumentów oraz mniejszą potrzebą jedzenia poza …
Spadek sprzedaży w gastronomii Czytaj więcej...DJP chce szerzyć w Polsce doświadczenia trzech pokoleń włoskich specjalistów od kawy, a także dzielić pasję nie tylko z osobami profesjonalnie zajmującymi się kawą, ale również z każdym, dla kogo …
DJP otworzył szkołę dla baristów Czytaj więcej...