Sommelier restauracji Dekant o winach wzmacnianych
Zacznijmy od definicji: wino wzmacniane to takie, któremu na pewnym etapie produkcji (w wypadku Porto, Madery i naturalnych win słodkich) lub po fermentacji alkoholowej (w przypadku Sherry) dodano winnego alkoholu …
Sommelier restauracji Dekant o winach wzmacnianych Czytaj więcej...