Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Najnowsza oferta restauracji Sphinx obejmuje sześć dań. Goście mają do wyboru dwie przystawki – jogurtowy Chłodnik perski z ogórkiem, rodzynkami, szczypiorkiem i koperkiem oraz Crostini z kurkami – kromki pieczywka …
Kurki zawitały do Sphinxa i Chłopskiego Jadła Czytaj więcej...W uczestniczyli m.in. Agnieszka Wielgosz, Ula Dębska, Magda Łoś, Bartosz Obuchowicz, Julian Mere, Michał Malinowski, Robert Wabich, Andrzej Niemirski, Tomek Mandes, Mariusz Kamiński. Zwycięzcami tegorocznych rozgrywek okazali się Łukasz Talik …
Sportowe emocje w Willa Port Czytaj więcej...Pewnie każdy z nas spotkał się z natrętnym ankieterem, który wydzwaniał do nas po godzinie 22 lub z ankieterami wciskającymi nam przed nos swoje kwestionariusze. Współczesny klient ma mało czasu, …
Social WiFi – najbardziej skuteczne narzędzie badania opinii Czytaj więcej...Joeri, rodowity Holender doświadczenie zdobywał w wielu krajach na całym świecie. We francuskiej Grand Café uczył się profesjonalnie gotować jako Chef de Partie. Pozwoliło mu na podjęcie pracy w restauracji …
Nowy kierownik gastronomii w warszawskim Hiltonie Czytaj więcej...Pasję do gotowania Michał Bryś ma w genach. Jego przodkowie prowadzili restaurację na Śląsku i zajmowali się młynarstwem i rzeźnictwem. Jednak to babcia pokazała mu świat smaków i aromatów. – …
Michał Bryś zastąpi Wojciecha Amaro Czytaj więcej...Aktualnie w ramach sieci spaghetterii działa 15 lokali. Marka obecna jest w takich miastach jak Kraków, Rzeszów, Lublin, Warszawa, Białystok, Szczecin, Gdańsk, Chojna Łeba. NOWOŚCI GASTRONOMICZNE ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO …
Makarun otwiera nowy lokal Czytaj więcej...Hotel Jantar Spa znajduje się w jednym z niewielu budynków, który przetrwał zawieruchę II Wojny Światowej bez większych zniszczeń. Chcąc zachować jego urok, a jednocześnie uczynić go jeszcze bardziej komfortowym, …
Nowe trzy gwiazdki w Kołobrzegu Czytaj więcej...Od jak dawna działa Pan w branży hotelarskiej? Jak według Pana zmieniła się ta branża w ostatnich latach? W jakim stopniu zmieniły ją nowe technologie? W branży hotelarskiej pracuję już …
Poznaj swojego gościa – nowoczesne narzędzie dla hoteli Czytaj więcej...Do końca czerwca hotele sieci Best Western wdrożą m.in. interfejs Two-Way umożliwiający natychmiastową wymianę informacji między hotelowym systemem zarządzania a centralnym systemem rezerwacji. Po wprowadzonych ostatnio zmianach w ramach digitalowej …
Best Western zwiększy przychody hoteli Czytaj więcej...Panino” (l. mn. „panini”) w języku włoskim oznacza „mały kawałek chleba”. Jest to kanapka, najczęściej grillowana, składająca się z poziomo krojonych kawałków chleba, wypełniona takimi dodatkami jak ser, mięso, wędliny …
Aromatyczne panini – obowiązkowy punkt menu Czytaj więcej...