Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Najnowsze wydanie zawiera m.in.: • Wypowiedź Jana Polcyna, Prezesa Zarządu Dora Metal; • Najważniejsze wydarzenia; • Nowe propozycje firmy Dora Metal oraz Kromet; • Praktyczne porady …
„Magazyn Wyposażenia Gastronomii” Grupy Dora Metal Czytaj więcej...Szczegółowy program zakłada naukę pod kierunkiem wybitnych praktyków gastronomii, którzy w dotychczasowej swojej pracy zawodowej wykorzystują z powodzeniem historyczne, polskie receptury dań kuchni włościańskiej i szlacheckiej. Idea Akademi …
Nowa forma kształcenia personelu rynku HoReCa Czytaj więcej...Trzygwiazdkowy obiekt na swych czterech kondygnacjach mieści hotel z 20. pokojami dwu- i trzyosobowymi, łącznie dając 50 miejsc noclegowych. Posiada cztery apartamenty dwupokojowe z tarasem i łazienkami. Ośrodek spa …
Odmienione oblicze pałacu Czytaj więcej...Oliwa nie pojawia się w każdej potrawie, ale jest motywem przewodnim menu skomponowanego przez szefa kuchni Łukasza Żuchowskiego. Choć młody wiekiem, ma już spore doświadczenie. Stery w Olivie …
Warszawska restauracja zaprasza na degustacje Czytaj więcej...Wyszukiwaniem miejsc na nowe restauracje i ich budową zajmuje się wyłącznie McDonald’s. To firma kupuje, najmuje bądź dzierżawi nieruchomości oraz inwestuje w budowę nowego lub adaptację istniejącego już …
Jak stać się franczyzobiorcą znanej sieci? Czytaj więcej...Wyposażenie własnej gastronomii pochłania zwykle większą część posiadanego budżetu, jednak jest to inwestycja, która przynosi ogromne korzyści w dłuższej perspektywie czasu. Nie powinno się oszczędzać, zwłaszcza na urządzaniu …
Wybór mebli kuchennych niezwykle istotny Czytaj więcej...Wystawa „Mit Galicji” jest zwieńczeniem czteroletniego projektu poświęconego dziedzictwu historycznemu Galicji. Wydarzenie jest efektem współpracy przedstawicieli instytucji kultury trzech krajów: Polski, Austrii i Ukrainy. To jedna z najważniejszych wystaw prezentowanych …
Andel’s promotorem sztuki Czytaj więcej...Artur Trukawiński posiada ponad dwudziestoletnie doświadczenie w branżach hotelarskiej i turystycznej. Praktykę zawodową zdobywał pracując w Polsce i na świecie na różnych stanowiskach operacyjnych i zarządczych dla międzynarodowych sieci hotelarskich …
Łódzki hotel w nowych rękach Czytaj więcej...– Kuchnia włoska jest naszą pasją. Pragniemy, aby zapachy i smaki oliwy, wina i bazylii zagościły na stałe w sercu Muranowa. Jest nam bardzo miło, że nasi klienci …
Kuchnia włoska w sercu warszawskiego Muranowa Czytaj więcej...Zbigniew Cylny, Managing Partner w SCM Poland, odpowiedzialny jest za zarządzanie łańcuchem dostaw żywności oraz opakowań do restauracji AmRest (KFC, Pizza Hut, Starbucks, Burger King, Rodeo Drive, Fresh Point) w …
„Kupcy” z AmRest i WARS na spotkaniach z dostawcami Czytaj więcej...