Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Sieć stawia na dobrze znane zapiekanki, ale i wprowadza nowość: hot doga w stylu amerykańskim z prażoną cebulką. W aplikacji Żappka dostępne są kupony, które pozwalają spróbować obu propozycji w …
Hot dog amerykański debiutuje w Żabce Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Już od dawna mówimy wprost: nie sprzedajemy zmywarek. Oferujemy naszym partnerom trzy realne obszary wsparcia biznesu: bezpieczeństwo operacyjne, kontrola kosztów i przewidywalność oraz rozwój …
Marcin Wajda, Winterhalter: Inwestycja w rozwiązania, ułatwiające życie w gastronomii Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] To prestiżowa platforma wymiany wiedzy, łącząca tradycję z nowoczesnością. To tutaj wyznaczane są trendy, które będą kształtować polską i europejską gastronomię w nadchodzących latach. Na sali zgromadzi …
Szefowie kuchni i eksperci na Europejskim Kongresie Gastronomicznym Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] To wydarzenie umożliwiające poznanie wybranych restauracji i ich autorskich menu. W ramach festiwalu dostępne są trzydaniowe zestawy w cenie od 69,99 zł (plus opłata rezerwacyjna 9,99 zł, …
Które lokale warto odwiedzić podczas RestaurantWeek®? Czytaj więcej...
Sprzedaż gastronomiczna restauracji zarządzanych przez Sfinks Polska, z wyłączeniem sieci Piwiarnia nieobjętej raportowaniem, wyniosła 51,27 mln zł po I kw. 2026 r., co stanowi wzrost o 1,9% r/r. Jednocześnie wyniki …
Sylwester Cacek o wynikach sprzedaży w restauracjach Sfinksa Czytaj więcej...
Do 26 kwietnia klienci centrum mają szanse wygrać kupony na burgery do Pasibusa, a także skorzystać z limitowanych ofert w ponad 30 kawiarniach i restauracjach. Najmłodsi mogą natomiast wziąć udział …
Wola Park z wiosennymi atrakcjami gastronomicznymi Czytaj więcej...
Gościem specjalnym wydarzenia będzie Cyril Bosviel – szef kuchni i trener z Institut Lyfe. To tam właśnie, w samym Lyonu zwycięzca odbędzie staż w prestiżowej restauracji szkoleniowej. Konkurs to wydarzenie, …
Wielki finał konkursu im. Tomka Jakubiaka Czytaj więcej...
To znana już mieszkańcom miasta marka, produkująca wypieki na miejscu, od podstaw. Gorący Precel powraca do Łodzi po rocznej przerwy i przenosi się z ul. Piotrkowskiej, gdzie gościł w latach …
Gorący Precel z punktem w Łodzi Czytaj więcej...
W odpowiedzi na rosnące potrzeby zwiększania wydajności bez rozbudowy zaplecza kuchennego, model TurboChef Double Batch stanowi praktyczne i skalowalne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii. Piec wyposażony jest w dwie niezależne komory …
TurboChef Double Batch – piec impingement o wysokiej prędkości wypieku Czytaj więcej...
W wystroju zabytkowego wnętrza wykorzystano oryginalną cegłę, która współgra z nowym wystrojem restauracji. W lokalu nie zabrakło charakterystycznego tykwandola, kompozycji z luster oraz orientalnych wzorów. W lokalu rozplanowanych zostało 28 …
Sphinx z nową restauracją w Gdańsku Czytaj więcej...