Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Subindeks Barometru EFL dla sektora HoReCa na III kwartał 2026 r. wyniósł 49,5 pkt. To o 1,2 pkt. mniej niż kwartał wcześniej i najniższy wynik sektora od IV kwartału 2024 …
Barometr EFL: Wakacje nie pomogły hotelom i restauracjom. Prognozy najniższe od prawie dwóch lat Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Zdobycie Gwiazdki Michelin było dla Restauracji Steampunk historycznym momentem, ale Ziemowit Owczarz, szef kuchni, nie traktuje jej jako zwieńczenia drogi. W rozmowie opowiada o kuchni inspirowanej Japonią …
Ziemowit Owczarz, Steampunk: Fine dining nie musi być pod krawatem Czytaj więcej...
Jeden z najbardziej rozpoznawalnych plenerowych formatów kulinarnych w Polsce, po raz pierwszy odbędzie się w stolicy. W sezonie 2026 wydarzenie pojawi się na Placu Centralnym przy Pałacu Kultury i Nauki, …
Gastro Miasto po raz pierwszy w Warszawie Czytaj więcej...
Nowy lokal został przygotowany przede wszystkim z myślą o realizacji zamówień z dostawą oraz odbiorów osobistych, jednak klienci mogą również skorzystać z oferty na miejscu. W menu dostępna jest pizza …
Gruby Benek z lokalem w Tarnobrzegu Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Podczas tegorocznej edycji festiwalu wybrane restauracje przygotowały dodatkowe wydarzenia towarzyszące. W programie znalazły się m.in. kolacje inspirowane historycznymi recepturami, degustacje tematyczne, wydarzenia z muzyką na żywo, kolacje …
FineDiningWeek®: specjalne kolacje i autorskie menu w restauracjach w całej Polsce Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2026 to najważniejsza, wyczekiwana publikacja branżowa, dostarczająca restauratorom, inwestorom i dostawcom aktualnych analiz, danych oraz trendów kształtujących rynek. Powstaje w wydawnictwie BROG …
Dołącz do publikacji roku! Rynek Gastronomiczny w Polsce – RAPORT 2026 już wkrótce Czytaj więcej...
Head of Internal Communication and Company Culture w Green Caffè Nero zabierze głos podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIV Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS …
Michał Pietrzykowski z Green Caffe Nero w panelu o budowaniu zespołu na XXIV Food Business Forum® 2026 Czytaj więcej...
W całej branży HoReCa oferta napojów staje się coraz bardziej rozbudowana. To, co kiedyś ograniczało się do kawy, herbaty i napojów bezalkoholowych, dziś obejmuje szeroką gamę kaw speciality, napojów mrożonych, …
Technologia zmienia sposób serwowania napojów w branży HoReCa Czytaj więcej...
Lokal prezentuje nową wkładkę do menu, która powstało we współpracy szefa kuchni Krzysztofa Kowalskiego i Roberta Makłowicza. Sezonowa karta jest efektem wspólnej fascynacji bogactwem polskiej kuchni i jej regionalną różnorodnością. …
Robert Makłowicz i Krzysztof Kowalski stworzyli letnie menu dla Restauracji U Wieniawy Czytaj więcej...
Po udanym otwarciu pierwszego lokalu w Kielcach sieć azjatyckich restauracji pojawi się na Pomorzu. Nowy punkt to kolejny krok w rozwoju najmłodszego brandu należącego do Thai Wok, stworzonego z myślą …
WOKy by Thai Wok poszerza portfolio Czytaj więcej...