Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Siódmy rok z rzędu sieć hurtowni MAKRO Polska otrzymała prestiżowe tytuły Top Employer Polska 2024 oraz Top Employer Europe 2024. Wyróżnienia te świadczą o zaangażowaniu organizacji w tworzenie lepszego środowiska …
Makro Polska w gronie najlepszych pracodawców Czytaj więcej...
Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzy w biznes swoich Klientów i wspiera ich na wielu płaszczyznach, co umożliwia przedsiębiorcom z branży gastronomicznej rozwijanie swojej działalności. Jednym z Klientów Selgros HoReCa …
Restauracja Ermitaż z Krakowa: ponad połowa pracowników jest z nami od lat 90. Czytaj więcej...
Sieć restauracji ORZO ogłosiła głośny powrót legendarnej promocji sprzed lat. Pamiętacie śniadania za złotówkę? Mimo szalejącej inflacji i ciągłego wzrostu cen, tym razem ORZO poszło o grosz dalej. W restauracjach ORZO …
Śniadania za złotówkę w ORZO. Wraca legendarna oferta Czytaj więcej...
Początek nowego roku to dla Pepsi czas stopniowego zapełniania półek sklepowych napojami w opakowaniach wykorzystujących nową identyfikację wizualną marki, wdrożoną jesienią 2023 roku. Znaczna część asortymentu w sklepach posiada już …
Nowe logo Pepsi wkracza na sklepowe półki, a nazwa Pepsi Max na opakowaniach zmienia się na Pepsi Zero Cukru Czytaj więcej...
Co zrobić, aby utrzymać stałych gości i jeszcze przyciągnąć nowych: dania powinny być atrakcyjnie podane i – pomimo rosnących kosztów – wysokiej jakości. Jednocześnie brakuje wykwalifikowanej kadry, co ogranicza możliwości …
Jak goście stają się stałymi bywalcami: Jak osiągnąć imponujące rezultaty dzięki odpowiedniemu sprzętowi w kuchni Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] W odpowiedzi na rosnące zainteresowanie alternatywą dla tradycyjnych alkoholi, koktajlbary na całym świecie wprowadzają propozycje bezalkoholowych drinków. „Zerówki” zachwycają smakiem i złożonością, przyciągając zarówno miłośników zdrowego stylu …
Rewolucja bezalkoholowa oczami barmana Adama Szellera Czytaj więcej...
31 stycznia odbędzie się druga edycja najsłynniejszej greckiej imprezy w Warszawie! BIG GREEK to showroom win oraz możliwość spotkania z greckimi winiarzami oraz uczestnictwa w seminarium „The Wine Side of Crete” …
BIG GREEK WEEK powraca! Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Jest executive chefem w Mercure Katowice Centrum. Mimo pracy w największym hotelu na Śląsku, w restauracji Winestone kładzie nacisk na lokalność i ekologię. O swoich codziennych wyzwaniach …
Kuchnia regionalna w Mercure Katowice Centrum według szefa kuchni Dariusza Paździery Czytaj więcej...
Pod koniec 2023 roku nikt chyba nie ma już wątpliwości, że ekologia i wpływ człowieka na planetę to paląca kwestia społeczna – także, a może zwłaszcza w Polsce. Jesteśmy w …
Ekologia w gastronomii. Jak wykorzystać niesłabnący trend? Czytaj więcej...
Niektórzy twierdzą, że przez żołądek do serca trafia się najcelniej! Jeśli to prawda, oferta restauracji Nova Wola w Crowne Plaza Warsaw – the Hub na tegoroczny, walentynkowy wieczór jest dobrym …
Przez żołądek do serca, czyli walentynkowa podróż kulinarna! Czytaj więcej...