Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Współczesne kuchnie profesjonalne działają pod ciągłą presją – muszą zapewniać powtarzalną jakość, jednocześnie kontrolując koszty, radząc sobie z rotacją personelu i zmieniającym się popytem. Dla wielu operatorów wyzwaniem nie jest …
Prostota, która rozwija się razem z Twoją kuchnią – HOUNÖ Invoq Essence dla nowoczesnego HoReCa Czytaj więcej...
Firma wskazuje, że w analizach długoterminowych sektor turystyczny i MICE jest dla niej znacznie bardziej opłacalny i przyszłościowy. Arche, która w lutym br. obchodziła swoje 35‑lecie przedstawiła właśnie sprawozdanie zarządu …
Arche zapowiada inwestycje w kwocie 1 mld zł rocznie Czytaj więcej...
Rada Nadzorcza spółki Polski Holding Hotelowy z dniem 1 czerwca 2026 roku powołała Rafała Szmytke na stanowisko prezesa zarządu. Członkiem zarządu została Monika Niewczas, pełniąca dotąd funkcję Dyrektora Biura Realizacji …
Rafał Szmytke prezesem zarządu PHH Czytaj więcej...
Lider w produkcji i dystrybucji kosmetyków hotelowych w Polsce i Europie Wschodniej dołącza do grona Partnerów portalu Horecanet.pl. Firma Lanwar skorzystała z oferty przeznaczonej dla firm zainteresowanych skuteczną, intensywną, wielopłaszczyznową komunikacją B2B …
Lanwar Partnerem portalu Horecanet.pl Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Węgierska turystyka wellness przeżywa dziś dynamiczny rozwój, a Hunguest Hotels – największa sieć hoteli uzdrowiskowych poza Budapesztem – chce wykorzystać ten potencjał także poza granicami kraju. O …
Hunguest Hotels stawia na nowoczesne hotelarstwo i ekspansję Czytaj więcej...
W gastronomii coraz częściej mówi się dziś o odpowiedzialności, oszczędzaniu zasobów i mądrze zaprojektowanych procesach. Dla niektórych marek to nowy trend, dla innych – codzienność rozwijana od dekad. Winterhalter zaprojektował …
Jak ograniczać zużycie wody i energii bez kompromisów? O odpowiedzialnym podejściu do zasobów w gastronomii Czytaj więcej...
Michelin zaprezentował nową selekcję restauracji ujętych w Przewodniku MICHELIN Polska 2026, ogłoszoną podczas ceremonii 27 maja 2026 roku. Tegoroczna edycja stanowi ważny krok w historii Przewodnika. Po raz pierwszy selekcja …
Beata Śniechowska – pierwsza kobieta, która zdobyła Gwiazdkę Michelin w Polsce Czytaj więcej...
W czerwcu 2026 roku międzynarodowa branża hotelarska spotka się w sercu Krakowa. To właśnie tutaj, między 7 a 11 czerwca, odbędzie się Annual Meeting GGM – prestiżowe, coroczne wydarzenie organizowane …
Kraków gospodarzem międzynarodowego spotkania liderów branży hotelowej Czytaj więcej...
Michelin zaprezentował nową selekcję restauracji ujętych w Przewodniku MICHELIN Polska 2026, ogłoszoną podczas ceremonii w ICE Kraków Congress Centre. Tegoroczna edycja stanowi ważny krok w historii Przewodnika. Po raz pierwszy …
Przewodnik Michelin Polska 2026: 10 restauracji z Gwiazdką, 38 Bib Gourmand i 92 nowe adresy Czytaj więcej...
W tym roku selekcja po raz pierwszy objęła cały kraj. Ceremonia wręczenia nagród odbyła się w Krakowie i dopiero podczas uroczystej gali poznaliśmy wyróżnionych. Ogłoszono nowe gwiazdki Michelin, Bib Gourmands …
Gwiazdki Michelin 2026 – lista wyróżnionych restauracji Czytaj więcej...