Na miłośników zarówno wyścigów, jak i pięknych koni czekały ogromne sportowe emocje. Punktem kulminacyjnym niedzielnych zmagań był bieg Sheikh Zayed Bin Sultan Al Nahyan – Nagroda Europy. Po raz pierwszy w historii tego wyścigu (który jest rozgrywany od 1985 roku) zwycięstwo odniosła derbistka, Shannon Queen. Co ciekawe, klacz ta jest także pierwszym arabem w historii Służewca, mającym obecnie na koncie 10 wygranych z rzędu.
Co ważne, w niedzielnym programie gonitw znalazł się także m.in. wyścig o Nagrodę Emaela i Memoriał Bogdana Ziemiańskiego. Równie interesującymi wydarzeniami były również gonitwy: HH Sheikha Fatima Apprentice World Championship IFAHR (przeznaczona dla jeźdźców nie posiadających tytułu dżokeja) oraz HH Sheikha Fatima Bint Mubarak Ladies World Championship IFAHR (gdzie koni dosiadały jedynie amazonki).
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE
RAPORT 2017
– kliknij aby się zapoznać
Podczas tak niezwykle widowiskowego wydarzenia nie mogło zabraknąć marki Deli Catering, która odpowiadała za kompleksową oprawę kulinarną Trybuny Honorowej, w tym za: bary koktajlowe na trzech piętrach, obsługę stefy VIP oraz obsługę kulinarną gości indywidualnych. Choć w menu królowały dania typowo starowarszawskie, które odzwierciedlały potrawy serwowane na Trybunie Honorowej po uruchomieniu Toru Służewiec, nie zabrakło i rarytasów w bardziej nowoczesnej odsłonie (jak tatar wołowy z salsą z domowych pikli i musztardą francuską czy mangalica w sosie z czerwonego wina na ziemniaczano-truflowym puree).
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
