– Fakt podpisania umowy to niewątpliwie wyraz zaufania i docenienia profesjonalizmu naszej marki – mówi Damian Wiatrak, dyrektor zarządzający w firmie Deli Catering, która jest krajowym liderem na rynku usług cateringowych w zakresie Kulinariów Eventowych. – Pod uwagę brane było nie tylko wcześniejsze doświadczenie w obsłudze wydarzeń najwyższej rangi, lecz także i portfolio obsługiwanych do tej pory eventów. Nie bez znaczenia była także kwestia smakowa i wizualna dań, prezentowana podczas specjalnego tastingu. Tym bardziej jesteśmy zaszczyceni podpisaniem umowy” – dodaje Damian Wiatrak.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ
Współpraca dotyczy zarówno obsługi cateringowej wydarzeń organizowanych na dopiero co odrestaurowanej Trybunie Honorowej, jak i obsługa restauracji oraz trzech barów Trybuny Honorowej.
Warto podkreślić, że od ponad 70 lat Tor Służewiec stanowi najważniejszy ośrodek wyścigowy w Polsce. Co ciekawe, teren toru wykorzystywany jest również jako miejsce wydarzeń, które nie są związane bezpośrednio z wyścigami (jak na przykład koncerty muzyczne). Stąd na Służewcu gościło także wielu znanych artystów, jak U2, Depeche Mode czy The Rolling Stones.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





