Już po raz dziesiąty redakcje Forum Biznesu i Biznes Trendy przyznały nagrody, wybierając brandy cieszące się największym zaufaniem i renomą w Polsce. Wśród tegorocznych laureatów znalazła się polska marka kawowa – Etno Cafe, popularna polska sieć kawiarni oraz producent kawy i Cold Brew w jednym. Sukces ten jest zwieńczeniem intensywnego początku roku dla firmy rodem z Wrocławia.
Czym jest Dobra Marka?
Wyróżnienie jest przyznawane najbardziej innowacyjnym i rozwojowym markom obecnym na polskim rynku. Przedmiotem analiz ekspertów były głównie pozycja rynkowa poszczególnych firm i ich progres, jakość prezentowana przez dany produkt, siła marketingowa oraz stopień zaufania konsumentów.
Wśród nagrodzonych w tym roku znalazły się m.in. Skoda czy Opel, marki związane z branżą motoryzacyjną, które cieszą się uznaniem na całym świecie, a także producent wody Muszyna. Nie zabrakło też firm, które, tak jak Etno Cafe kładą duży nacisk na działania proekologiczne i troskę o środowisko naturalne, takich jak Ecocera.
Na drodze do ekosystemu kawowego
Etno Cafe zwyciężyło w kategorii sieci kawiarni jako jedna z najbardziej dynamicznie rozwijających się polskich marek kawowych. Przypomnijmy, że 2019 roku rodzina Etno Cafe powiększyła się o kolejne lokale w Gdyni i Łodzi. Sieć liczy obecnie już 20 kawiarni w największych miastach na terenie całego kraju, w tym Warszawie, Wrocławiu czy Poznaniu.
Na początku tego roku Etno Cafe ogłosiło też plan stworzenia pierwszego w Polsce ekosystemu kawowego opartego na idei gospodarki obiegu zamkniętego. Nowy kierunek oznacza wzięcie odpowiedzialności za odpady i zmniejszenie ich produkcji do minimum. Pierwszym krokiem do realizacji tego celu było wprowadzenie do kawiarni ekologicznego papieru, biodegradowalnych opakowań na wynos i zniżek dla wszystkich, którzy zamówią kawę we własnym kubku. Kolejnym – zastąpienie plastikowych słomek biodegradowalnymi zamiennikami z PLA, czyli kwasu L-polimlekowego. Obecnie firma pracuje nad wykorzystaniem fusów w branży kosmetycznej.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
