W ramach programu Polskie Skarby Kulinarne przygotowano limitowaną edycję na 2019 rok. Do udziału w projekcie sieć hurtowni zaprosiła czołowych przedstawicieli polskiej branży gastronomicznej. Szefowie kuchni wzięli udział w wyjątkowej sesji zdjęciowej.
W limitowanej edycji kalendarza ukazało się ponad 30 portretów polskich osobowości kulinarnych. Na humorystycznych, pozostających w konwencji kulinarnej zdjęciach pojawili się szefowie kuchni zaangażowani w program Polskie Skarby Kulinarne oraz ambasadorzy programu Kulinarne Zjednoczenie Polski.
– Poprzez wydanie kalendarza symbolicznie zamknęliśmy zeszłoroczną edycję Polskich Skarbów Kulinarnych i weszliśmy z naszym programem w kolejny rok – mówi Magdalena Figurna, menedżer ds. PR i Komunikacji Wewnętrznej w Makro Polska.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – GRUDZIEŃ 2018
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
W sesji zdjęciowej udział wzięli: Cezary Powała – Studio kuchenne Makro Warszawa, Mateusz Ciołko – Perłowa, Marcin Czekalewski – Oranżeria Hotel Rzeszów, Przemysław Błaszczyk – Novo, Wojciech Harapkiewicz – Babinicz, Ireneusz Koniuszek – Restauracja Refektarz – Zamek Ryn, Michał Arciszewski – Prowincja, Łukasz Cichy – Biała Róża, Jarosław Sak – Trybunalska City Pub, Małgorzata Marchewka – Restauracja Folk Gospoda, Robert Żmuda – Gościnna Chata, Iwona Niemczewska – Z Drugiej Strony Lustra, Jarosław Walczyk – Pink Lobster, Mirosław Król – Fusion of Taste, Michał Szcześniak – Dom Wódki Elixir, Michał Bałazy – Cafe Bambus, Sławomir Saguła – Kiyrnicka by Saguła – Rezydencja Gubałówka, Mariusz Bizub – Restauracja Zakopiańska, Maciej Nowicki – Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, Janusz Fic – Dwór Sieraków, Piotr Kaciuba – Zamek Dubiecko, Marcin Nieznaj – Hampton by Hilton, Michał Markowicz – Resort Odyssey Kielce, Paweł Panek – Piwnica Wolnica, Michał Grzywacz – Studio kuchenne MAKRO Warszawa, Jakub Reszka – ORZO Poznań, Weronika Marcinkiewicz – Stara Kuchnia, Tomasz Tarka – Hotel Wieniawski, Paweł Serafin – Akademia Inspiracji Makro , Roman Gerasik – Schronisko Smaków Magdy Gessler, Wojciech Pasikowski – Czerwony Wieprz.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
