25 marca jest symboliczną datą. Przyjmuje się, że w tym dniu przypada rocznica powstania Wenecji – miasta, w którym od 1948 jest siedziba firmy Mazzer. Dodatkowo w tym roku i w tym dniu przypadła 50. rocznica wyprodukowania pierwszego młynka Jolly w firmie Mazzer. To właśnie on sprawił, że marka stała się znana na całym świecie.
W kwietniowym wydaniu czasopisma „Bean Scene Magazine”, Pete Licata, mistrz świata baristów 2013, zaprezentował wyniki testu dla nowego młynka Super Jolly V Pro. Podkreślił, że obsługiwanie tego młynka jest wyjątkowo łatwe. Zwrócił uwagę, że przy jego pomocy uzyskuje się powtarzalne, precyzyjne dozy.
Mazzer wprowadza na rynek, za każdym razem, coraz lepsze modele młynków. Mazzer ma wspaniałą wizję tego, co zamierza wprowadzać na rynek. Dodatkowo jest bardzo otwarty na potrzeby społeczności baristów. Co jest typowe dla ludzi, którzy na co dzień ściśle współpracują z branżą kawy – napisał Pete Licata.
Charakterystyka Super Jolly V Pro:
– elementem roboczym tego młynka są płaskie żarna, które mielą najbardziej precyzyjnie,
– zastosowano bezstopniową regulację mielenia,
– wbudowano przyjazny system zapamiętywania ustawionych parametrów,
– komora mielenia jest łatwa do czyszczenia.
Super Jolly V Pro występuje w wersjach:
TIMER: z przełącznikiem czasowym,
AUTOMATIC: miele zaprogramowaną dozę.
Pracuje z wykorzystaniem prądu jedno- lub trójfazowego. Mazzer jest wiodącą firmą produkującą młynki do kawy. Ich urządzenia są dystrybuowane w 90 krajach na całym świecie. Doceniane są za wysoką jakość, niezawodność i design. Zapraszamy do współpracy: handlowy@koree.pl.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj 2021
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Subskrybuj Horecanet.pl w Google News