Obecne menu zostało wzbogacone aż o siedem pozycji smakowych. Pierwszą z nich jest panierowany Mintaj z sosem tzatziki. Specjalnie dla miłośników grzybobrania została przygotowana zupa grzybowa z chrupiącymi grzankami. Do restauracji powraca zeszłoroczny jesienny hit, czyli łosoś norweski z kurkami zapieczony w sosie kurkowym z mozzarellą.

W ofercie znajdują się również dania z kuchni wegetariańskiej, w postaci placka warzywnego Veger tzatziki, zawierającego jedyną w swoim rodzaju kompozycję zdrowych składników tj. marchewkę, zielony groszek, kukurydzę, ziemniaki. Smak tego dania dopełnia sos tzatziki. Kolejną pozycję w kuchni wegetariańskiej zajmuje Tortilla vege czyli burger burczany z sosem ziołowo-czosnkowym, z serem sałatkowym, rukolą i mozarellą zapieczony w buraczanym placku tortilla.

Pierwszy raz w restauracjach serwowane są Fish & Nachos czyli panierowane kawałki dorsza czarnego albo paluszki z mintaja, podawane z buraczano-kukurydzianymi nachosami i sosem guacamole. Na koniec dla mniej głodnych, jako szybka przekąska polecane są Nachosy buraczane z sosem guacamole.
Oferta „Jesień” dostępna jest we wszystkich restauracjach North Fish do 01 grudnia 2019 r.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – SIERPIEŃ-WRZESIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.




