„Szczepmy się – zostańmy przy stole!” to hasło ogólnopolskiej akcji. Restauracje ORZO, jako pierwsze, proponują zaszczepionym gościom prezenty – przede wszystkim autorski koktajl Marcina Kruka. Cel akcji to okazanie wdzięczności zaszczepionym gościom, dzięki którym oddala się widmo jesiennego lockdownu.

Najzieleńsza sieć restauracji w Polsce – ORZO people-music-nature – została inicjatorem ogólnopolskiej akcji „Szczepmy się – zostańmy przy stole!”. Zaszczepieni goście (dwoma dawkami lub jedną dawką – przy okazaniu terminu drugiej) otrzymają w prezencie oryginalny koktajl. Został on skomponowany przez jednego z najlepszych polskich barmanów, wielokrotnego laureata konkursów barmańskich – Marcina Kruka.
W ten sposób chemy podziękować osobom, które dbają o zdrowie swoje i innych. To dzięki nim zapłonął promyk nadziei, że pandemia wkrótce wygaśnie, a restauracje nie zostaną ponownie zamknięte. Każda zaszczepiona osoba – po okazaniu dowodu szczepienia (paszportu szczepionkowego lub karty szczepień) – przy dowolnym zamówieniu otrzyma w prezencie koktajl Swizzle z grejpfrutem, limonką i cynamonem. Akcja obowiązuje w restauracjach ORZO w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i Poznaniu – mówi Brand Manager ORZO Agnieszka Hexel.
Ostatni rok był wyjątkowo ciężki dla gastronomii i innych branż. Restauracje zostały zamknięte na wiele miesięcy, a ludzie zostali pozbawieniu możliwości wspólnego spotkania się przy stole. To dzięki osobom zaszczepionym istnieje szansa, że jesienią pandemia nie powróci do Polski ze zdwojoną siłą. ORZO nie segreguje gości i nie nakłada żadnych zakazów. Restauracje zawsze były i będą dostępne dla wszystkich gości w całej Polsce. Koktajl prezentowy to jedynie wyraz wdzięczności wobec osób, które zdecydowały się zaszczepić. Bo być może to dzięki nim ORZO nie zostanie ponownie zamknięte za kilka miesięcy.
Orzo people-music-nature posiada swoje lokale w największych miastach w Polsce: na krakowskim Zabłociu, poznańskich Garbarach, w Warszawie – przy placu Konstytucji 5 oraz w Centrum Praskim Koneser. Także w stolicy Dolnego Śląska, Wrocławiu, przy placu Nowy Targ 28. Czas lockdownu szefowie kuchni ORZO people-music-nature spędzili na kreowaniu nowego menu. Główną inspiracją menu ORZO jest filozofia zero-waste i sustainability, które są ważnym elementem kreowania restauracji już od ponad trzech lat. ORZO people-music-nature chce skupić się na świadomym wykorzystaniu każdego składnika, aby ograniczyć marnowanie produktów do minimum.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE kwiecień – maj 2021
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






