Zapadła decyzja. Wkrótce nastąpi otwarcie hoteli i gastronomii, a także innych sektorów. Wszystko jednak pod warunkiem niskiego wskaźnika zakażeń. W związku z tym premier z ministrem zdrowia poinformowali o harmonogramie ewentualnego znoszenia obostrzeń. Hotele ponownie będą mogły przyjmować gości od 8 maja, ogródki gastronomiczne zostaną otwarte 15 maja, z kolei restauracje w pełni wznowią działalność 29 maja.

Otwarcie hoteli, galerii handlowych, siłowni i restauracji – wstępny harmonogram na maj
Przy utrzymującym się niskim poziomie zakażeń możliwe będzie stopniowe luzowanie obostrzeń według zaplanowanego harmonogramu. Co ważne, harmonogram może zmieniać się w zależności od aktualnej sytuacji epidemicznej.
OD 1 MAJA – jednolite zasady bezpieczeństwa w całym kraju
Otwarte salony fryzjerskie i kosmetyczne
Sport – uprawianie sportu w obiektach sportowych na świeżym powietrzu: limit – max. 50 osób
Sport – uprawianie sportu w krytych obiektach sportowych oraz na basenach: dla zorganizowanych grup dzieci i młodzieży, max. 50 proc. obłożenia obiektu
OD 4 MAJA
Kultura – otwarte galerie sztuki i muzea: limit 1 osoby na 15 m2, działalność w ścisłym reżimie sanitarnym
Handel – otwarte sklepy budowlane, meblowe, galerie handlowe, limit 1 osoby na 15 m2, działalność w ścisłym reżimie sanitarnym
Kult religijny – nabożeństwa z limitem osób:limit 1 osoby na 15 m2 w świątyniach, rekomendacja odprawiania ceremonii na świeżym powietrzu
Edukacja – szkoły podstawowe:
- nauka stacjonarna dla klas 1-3 szkoły podstawowej
- ścisły reżim sanitarny – m.in. wietrzenie sal podczas przerw oraz dezynfekcja placówek w weekendy

OD 8 MAJA
Otwarcie hoteli dla gości:
- max 50 proc. obłożenia obiektu
- zamknięte restauracje, a także strefa welness & spa
OD 15 MAJA
Noszenie maseczek na świeżym powietrzu – zniesienie obowiązku:
- Jeżeli wskaźnik zakażeń na 100 tys. osób spadnie poniżej 15 – możliwe będzie zniesienie obowiązku noszenia maseczek na świeżym powietrzu.
- Bez zmian pozostanie obowiązek zakrywania nosa i ust za pomocą maseczki w pomieszczeniach zamkniętych.
Gastronomia zewnętrzna (na świeżym powietrzu) – otwarte ogródki restauracyjne:
- działalność w ścisłym reżimie sanitarnym – m.in. zachowany bezpieczny dystans między stolikami, a także limit osób na stolik

Imprezy okolicznościowe na zewnątrz –możliwość zorganizowania m.in. wesela i komunii:
- limit do 25 osób
- w ścisłym reżimie sanitarnym – m.in. zachowany bezpieczny dystans między stolikami, a także limit osób na stolik (regulacje takie same jak w przypadku gastronomii zewnętrznej)
Kultura – otwarte kina, a także teatry na świeżym powietrzu:
- max 50 proc. obłożenia
- działalność w ścisłym reżimie sanitarnym
Edukacja – szkoły podstawowe i średnie:
- nauka hybrydowa dla klas 4-8 szkół podstawowych
- nauka hybrydowa dla klas 1-4 szkół średnich
- ścisły reżim sanitarny: wietrzenie sal podczas przerw, a także dezynfekcja placówek w weekendy
Sport –uprawianie sportu w obiektach sportowych na świeżym powietrzu:
- max 25 proc. publiczności
OD 29 MAJA
Gastronomia wewnętrzna – otwarte restauracje:
- max obłożenie 50 proc. lokalu
- działalność w ścisłym reżimie sanitarnym – zachowany bezpieczny dystans między stolikami, a także limit osób na stolik
Imprezy okolicznościowe wewnątrz – możliwość zorganizowania m.in. wesela i komunii:
- limit do 50 osób
- w ścisłym reżimie sanitarnym – m.in. zachowany bezpieczny dystans między stolikami oraz limit osób na stolik (regulacje takie same jak w przypadku gastronomii wewnętrznej)
Kultura – otwarte kina i teatry
- max obłożenie 50 proc. placówki
- działalność w ścisłym reżimie sanitarnym
Sport – uprawianie sportu na krytych obiektach sportowych, a także basenach:
- obiekty dostępne dla wszystkich
- max obłożenie do 50 proc. (z widownią)
Sport – uprawianie sportu na siłowniach, w klubach fitness, solaria:
- limit 1 osoby na 15m2
- działalność w ścisłym reżimie sanitarnym
Edukacja – szkoły podstawowe i średnie:
- nauka stacjonarna dla wszystkich uczniów
- ścisły reżim sanitarny: wietrzenie sal podczas przerw, a także dezynfekcja placówek w weekendy
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2021
> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





