Znany kucharz telewizyjny i autor książek o sztuce gotowania na co dzień, prowadzący w Internecie kanał Tuba Smaku oraz grupa kapitałowa, inwestor na rynku gastronomicznym rozwijający sieć restauracji w segmencie fast casual w oparciu o strategię M&A, zawarli umowę inwestycyjną.

Zakłada ona powołanie nowej spółki pod marką PASCAL Franchise, która uruchomi nowy koncept gastronomiczny, dostępny w trzech formatach: PASCAL Today – szybkie jedzenie na wynos, PASCAL House – format restauracji codziennej i PASCAL Box – codzienne jedzenie w modelu subskrypcyjnym.
Założeniem PASCAL Franchise jest zapewnienie powszechnej dostępności wygodnego jedzenia na co dzień, tzw. convenient food. Poprzez możliwości zdywersyfikowanej dystrybucji: na miejscu, na wynos, w dostawie, Spółka zamierza docierać do jak największej liczby domów.
Pascal, od lat promujący światową kuchnię domową, swoją filozofią jedzenia chce inspirować do lepszego jedzenia na co dzień w każdym domu i zarazić entuzjazmem do celebrowania życia i jedzenia.
Strategia wzrostu spółki zakłada rozwój w modelu franczyzy o atrakcyjnej ekonomice jednostki i niskiej barierze wejścia. Grupa zaprasza do współpracy partnerów, którzy chcą zainwestować w nowe otwarcie oraz właścicieli restauracji, którzy poprzez rebranding chcą przyłączyć się do sieci.
Szczegóły strategii skalowania i koncepcji działania w rynku spółka ujawni 8 kwietnia 2021 roku podczas oficjalnego otwarcia projektu PASCAL Franchise.
Więcej informacji dla mediów: media@pascalfranchise.com, zainteresowanych franczyzą: franchise@pascalfranchise.com, restauratorów zainteresowanych rebrandingiem: rebranding@pascalfranchise.com
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE grudzień 2020
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





