Pierwsza kawiarnia Etno Cafe na Śląsku

Udostępnij artykuł
To już dwudziesty pierwszy lokal polskiej marki kawowej w kraju i czwarty otwarty w tym roku. Kawiarnia znajduje się w sercu Katowic, na pierwszym piętrze Galerii Katowickiej. Oprócz znanych już bywalcom Etno Cafe motywów, w nowej kawiarni pojawią się lokalne akcenty, m.in. neon #katowicenielizbona, będący nawiązaniem do chętnie wykorzystywanego przez katowiczan hasztagu.

We wnętrzu kawiarni znalazły się znane z innych lokali sieci motywy roślinne i kultowe fotele, łódzkiej firmy 366 Concept. Unikatowy klimat miejsca tworzą też kwiaty dostarczone przez wrocławski Projekt Rośliny.

Na gości katowickiej Etno Cafe czekają dobrze znane w Polsce kraftowe kawy, bagietki, bajgle, sałatki oraz desery. Ważną część oferty stanowi Cold Brew Coffee, czyli flagowy produkt polskiej marki, który od niedawna dostępny jest w dwóch nowych smakach: Vanilla i Spicy Carmel.

Przed samym otwarciem marka podjęła szereg działań promocyjnych, m.in. nagradzając kawowymi upominkami wszystkich, którzy pojawili się przed powstającą kawiarnią z kubkiem kawy i zamieścili zdjęcie na Instagramie.

Galerii Katowickiej zaplanowano też dwa specjalne warsztaty kawowe o alternatywnych metodach parzenia kawy. Pierwszy odbędzie się 2 sierpnia na antresoli, drugi 7 sierpnia na scenie Teatru Śląskiego znajdującej się w galerii.
– Nasze kawiarnie są już obecne we Wrocławiu, Warszawie, Poznaniu, Łodzi, Lesznie i Trójmieście. Cieszymy się, że od teraz jesteśmy także na Śląsku, gdzie zainteresowanie kraftową kawą jest bardzo duże – powiedział Łukasz Mrowiński, CEO Etno Cafe.

Etno Cafe w Katowicach to już czwarty otwarty w tym roku lokal polskiej firmy. Wcześniej sieci przybyły kawiarnie w Gdyni, Łodzi i Warszawie (Galeria Młociny).

RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE RAPORT 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.