– Na naszych warsztatach dzieci będą się uczyły robić własną pizzę. To dla nich ciekawe zajęcie, a przy okazji nauka lepszego odżywania – przekonuje wiceprezes firmy Anna Maria Wojciechowska-Majorek.
Program warsztatów obliczony jest na ok. dwie godziny. Intencją organizatorów jest urozmaicenie zajęć lekcyjnych, kiedy uczniowie zamiast uczyć się w szkole, idą do kina lub muzeum. – Przeprowadzaliśmy próby w małych, 10-osobowych grupach i wyszły fantastycznie. Dzieci były tak zasłuchane, że nie było problemu z utrzymaniem porządku – mówi wiceprezes Anna Maria Wojciechowska-Majorek.
Zajęcia odbywać się mają pod okiem pizzerów sieci. Dzieci będą same komponować pizze, które następnie będą wypiekane i podawane uczniom. Ze względów bezpieczeństwa samym pieczeniem zajmował się będzie pizzer. W cenę zajęć – planowaną na kilkanaście złotych od osoby – wejdzie nie tylko sama pizza, ale także napoje, opieka i zniżki dla nauczycieli oraz dyplom małego pizzera, który otrzyma każdy uczestnik zajęć.
Pizzeria Trattoria Gaga istnieje od 1993 roku. Sieć nastawiona jest na wizyty rodzinne. W każdej restauracji znajduje się szafa z zabawkami dla najmłodszych gości, a w menu – specjalnie dla nich przygotowane zestawy z gadżetami sezonowymi (np. materiały piśmienne we wrześniu). Sieć stawia też na kelnerów potrafiących zajmować się dziećmi oraz współpracę z przygotowywanym właśnie radiem przeznaczonym specjalnie dla najmłodszych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
