Potrzebny sprzęt gastronomiczny do uzdrowiska

Udostępnij artykuł

Zamówienie obejmuje dostawę, montaż, podłączenie i uruchomienie urządzeń, montaż mebli kuchennych oraz przeszkolenie pracowników placówki. Sprzęt, który jest potrzebny to m.in. piec konwekcyjno-parowy (10 półek GN1/1, moc 16,4 kW/400V, doprowadzenie wody ¾, odpływ 50, z podstawą i pojemnikami GN1/1), szafa magazynowa, regał ociekowy ze stali nierdzewnej, patelnia elektryczna, stoły robocze ze stali nierdzewnej, krata podłogowa. Zamawiający wymaga, aby całość przedmiotu zamówienia była realizowana w terminie dwóch tygodni od dnia podpisania umowy.

Sanatorium Uzdrowiskowe Leśnik położone jest na leśnej polanie Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego w otoczeniu lasów, 3 kilometry od plaży sopockiej. Sanatorium posiada nowoczesną ekologiczną kotłownię z pompami ciepła i kolektorami słonecznymi. Obiekt oferuje gościom pokoje jedno-, dwu- i trzyosobowe z łazienkami i balkonem. Uzdrowisko leczy m.in. schorzenia narządu ruchu, układu krążenia, układu oddechowego, reumatyczne, osteoporozę i otyłość. Uzdrowisko posiada certyfikat ISO 9001:2008.
Obiekt jest dostosowany do potrzeb osób niepełnosprawnych. Do dyspozycji gości na miejscu jest:baza zabiegowa, jadalnia, kawiarnia oraz korty tenisowe.

Karolina Stępniak

redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.