W menu lokalu będzie można znaleźć wiele rodzajów sushi, dania z ryb i sake. Oferta kulinarna uzupełniona zostanie również daniami kuchni tradycyjnej.
Jak już informowaliśmy, łączna powierzchnia części gastronomicznej w nowej Galerii Echo w Kielcach zajmie 2 tys. mkw. Jak podało Echo Dnia, w części wchodzącej do food courtu znajdą się głównie znane sieci: KFC, Pizza Hut, North Fish, Subway oraz McDonald’s. Będzie też chińska restauracja Sajgon, restauracja turecka i włoska oraz Piramida Steakhouse z orientalnymi potrawami kuchni egipskiej i arabskiej. W Galerii działać będą także kawiarnie Mount Blanc i Cafe Club, lodziarnia Grycan, herbaciarnia Czas na Herbatę oraz restauracja serwująca dania z kurczaka – Yummie.
Galeria Echo w Kielcach ma obecnie powierzchnię około 68 tys. metrów kwadratowych, w tym powierzchnia do wynajmu stanowi około 26 tys. metrów kwadratowych. Po rozbudowie projekt będzie miał ok. 159 tys. mkw. powierzchni całkowitej, a powierzchnia do wynajmu wyniesie 66 tys. mkw. Do dyspozycji klientów będzie ok. 2300 miejsc parkingowych. Otwarcie planowane jest na lato 2011 roku. W rozbudowanej Galerii Echo będzie można robić zakupy w blisko 300 sklepach. W dotychczasowym budynku Galerii Echo znajduje się dziesięć lokali gastronomicznych, między innymi KFC, North Fish i Yogen Fruz. Inwestor obiektu jest Echo Investment.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
