Drugi dzień targów (24 marca) rozpocznie się o godz. 10 i potrwa do godz. 18. W programie m.in. V Polskie SCAE Mistrzostwa Latte Art., III Polskie SCAE Mistrzostwa Coffee In Good Spiritus oraz konkurs kulinarny o tytuł „Kulinarny Talent 2011".
Na targach swoją ofertę zaprezentuje BROG Marketing – wydawca portalu Horecanet.pl oraz magazynów: Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli. Wszystkich zainteresowanych firma zaprasza do stoiska nr A 2a, zlokalizowanego tuż przy głównym wejściu na halę wystawową.
Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro 2011 organizowane są w dniach 23-25 marca w Centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie. Wydarzenie to jest okazją, by zapoznać się z najnowszymi, różnorodnymi propozycjami i rozwiązaniami stosowanymi w gastronomii. Prezentowane są one w czterech sektorach tematycznych: wyposażenie zaplecza kuchennego, żywność i napoje, wyposażenie sal restauracyjnych i barów, a także w sektorze kawowym.
Trzem dniom targów towarzyszą liczne pokazy i degustacje, szereg prestiżowych konkursów i mistrzostw oraz spotkania merytoryczne poruszające zagadnienia związane z działalnością
branży horeca. Honorowy patronat nad XV edycją targów EuroGastro objął Waldemar Pawlak, minister gospodarki.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





