Pierwsza i największa polska sieć burgerowni, znana głównie ze swoich flagowych burgerów ze 100 proc. wołowiną, ostatnio zdobywa też popularność wśród wegetarian, dzięki rosnącej ofercie bezmięsnej. Co trzy miesiące w lokalach Bobby Burger pojawiają się nowe pozycje sezonowe. Jesienią na gości czekają burgery Godzilla oraz Alibaba, przygotowane według autorskich pomysłów.
– Nasze menu zmienia się zgodnie z oczekiwaniami naszych klientów, które poznajemy dzięki regularnie przeprowadzanym badaniom. Dziś w lokalach sieci Bobby Burger poza burgerami ze świeżej, polskiej wołowiny, znajdują się też pozycje z kurczakiem czy wegetariańskie. Z kolei cykliczne zmiany w menu umożliwiają korzystanie z sezonowości warzyw. Dlatego obok stałego menu, celem urozmaicenia oferty, regularnie wprowadzamy burgery sezonowe – mówi Maciej Sobolewski, marketing manager sieci Bobby Burger.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE RAPORT 2018
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
Nowości od 1 września
Pierwszą nowością w jesiennym menu sezonowym jest burger Godzilla. Wypełniony potrójną porcją soczystej wołowiny, potrójnym boczkiem oraz potrójnym serem, z dodatkiem klasycznego sosu, ogórka konserwowego, sałaty i czerwonej cebuli będzie stanowić godne wyzwanie, które zaspokoi nawet największy głód.
Drugą pozycją z nowego menu – przygotowanego z myślą o sezonie jesiennym – jest Alibaba. To burger na bazie wołowiny, z podwójnym boczkiem, serem American, chrupiącą sałatą, czerwoną cebulą, ogórkiem konserwowym i grillowaną cukinią. Wszystko to wzbogaca sos sezamowy i majonez. Mowa więc o idealnej kombinacji smaków, obok której nie można przejść obojętnie.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
