Firma pozytywnie przeszła audyt przeprowadzony przez zewnętrzną jednostkę ISOQAR. Na tej podstawie otrzymała certyfikat ISO 45001 potwierdzający najwyższe standardy w zakresie zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy na terenie restauracji pracowniczych Sodexo.

Certyfikację przyznano po audycie standardów produkcji i dystrybucji posiłków w kilku restauracjach Sodexo Polska. ISO 45001 to certyfikat dotyczący systemów zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy. Został wprowadzony w marcu 2018 roku w miejsce certyfikacji OHSAS 18001. Wszystkie organizacje, które działały w oparciu o OHSAS 18001 miały trzy lata na dostosowanie się do nowych wymagań.
Certyfikat ISO 45001, świadczący o zachowaniu najwyższych standardów w zakresie produkowanej i dystrybuowanej przez naszą firmę żywności. To urzeczywistnienie starań o najlepszą jakość, która zawsze jest dla nas priorytetem. Pozytywny wynik audytu cieszy tym bardziej, że potwierdza w praktyce skuteczność działań ochronnych. Te przyczyniają się do zapewnienia wysokich standardów bezpieczeństwa – mówi Marta Diop, Corporate Segment Director Poland w Sodexo Polska.
Nowa norma ISO 45001 wprowadziła liczne różnice w stosunku do starej certyfikacji OHSAS 18001. Przede wszystkim, aktualne podejście zorientowane jest na procesy, a nie na procedury. Ponadto, nowa norma wprowadza pojęcie „Kontekstu Organizacji”, czyli otoczenia, w którym funkcjonują zarówno sama organizacja, jak i jej system BHP. Dodatkowo, audyt uwzględnia analizę potrzeb i oczekiwań stron zainteresowanych, takich jak dostawcy, podwykonawcy czy pracownicy. W ramach nowych norm kładziony jest też nacisk na podejście do systemów w oparciu o analizę ryzyk i szans w obszarze zarządzania oraz BHP.
Kierujemy serdeczne podziękowania dla wszystkich naszych pracowników, ale także dla partnerów biznesowych. Ciągłe podnoszenie standardów to zawsze efekt wspólnych wysiłków, które bardzo doceniamy, a bezpieczeństwo od zawsze jest częścią naszego firmowego DNA. Nasze przywiązanie do tej kwestii pozwala nam świadczyć usługi z zachowaniem najwyższych standardów bezpieczeństwa i higieny pracy. Także bezpieczeństwa żywności, co miało niebagatelne znaczenie szczególnie w czasie pandemii koronawirusa – dodaje Marta Diop.
Oprócz normy ISO 45001, Sodexo Polska w obszarze usług żywieniowych legitymuje się certyfikatem ISO 22000. Potwierdza on spełnianie międzynarodowego standardu w obszarze systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Wysoki standard usług firmy potwierdzają także pozostałe certyfikaty ISO: 14001:2015 (system zarządzania środowiskiem), 9001:2015 (system zarządzania jakością). Firma posiada także, jako jedyna w Polsce, certyfikat ISO 55001:2014 (system zarządzania zasobami; Asset Management System) przyznany dla zakładu P&G w Warszawie, w którym Sodexo Polska świadczy usługi z zakresu Facility Management.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2021
> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





