Świąteczny Targ Plonoteka już w najbliższą sobotę

Udostępnij artykuł
21 grudnia między 9:00 a 15:00 w Elektrowni Powiśle, będzie można kupić kilkaset produktów prosto od najlepszych certyfikowanych polskich producentów żywności organicznej. Dzięki temu, ekologiczna żywność dostępna będzie w atrakcyjnych, zdrowych cenach (np. eko kapusta 1zł/kg, eko jabłka 3,50zł/kg, eko kapusta kiszona 6,50zł).

W najbliższą sobotę dostępne na Święta będzie kilkaset certyfikowanych produktów organicznych od takich Gospodarstw jak m.in. Capra Kampinos (sery kozie), Sokół (warzywa i owoce, jajka), Gospodarstwo Czesław Jakubczak (owoce i warzywa), Piekarni Gzik (pieczywo, ciasta, pierniczki), Farma Świętokrzyska (przetwory), Rolmięs (ekologiczne wędliny i mięsa), czy . To doskonała okazja nie tylko na najwyższej jakości przedświąteczne zakupy spożywcze, ale także by nabyć eko produkty w charakterze świątecznego prezentu.

Plonoteka to targ demokratyzujący dostęp do eko żywności. Wszyscy Rolnicy mogą pochwalić się najważniejszymi certyfikatami ekologicznymi. Wydarzenie po raz pierwszy odbyło się w pierwszy weekend października, a dziś odbywa się już w każdą sobotę przyciągając mieszkańców Stolicy pachnącymi warzywami, owocami, pieczywem, serami i przetworami. Misją plonoteki jest ułatwienie dostępu do najwyższej jakości produktów rolniczych posiadających certyfikat ekologicznego pochodzenia poprzez bezpośrednie zakupy od Rolników i producentów w zdrowych cenach.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – LISTOPAD / GRUDZIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

Czym są eko plony? Ekologiczne plony (organiczne, eko, bio) powstają dzięki ekologicznemu systemowi zarządzania gospodarstwem i produkcją żywności. Rolnictwo ekologiczne cechuje pełna szacunku miłość do natury oraz lokalność i regionalność.

1. CERTYFIKAT. Wyłącznie produkty ze znakiem “zielonego listka”.
2. DOBÓR ODMIAN. Właściwy dobór gatunków i odmian bez GMO.
3. ŻYZNA GLEBA. Aktywność biologiczna zwiększana przez wieloletni płodozmian.
4. OCHRONA ŚRODOWISKA. Poprawa zdrowia gleby, roślin i zwierząt.
5. NATURALNA UPRAWA. Procesy zwiększające ilość materii organicznej gleby.
6. BIORÓŻNORODNOŚĆ. Dzięki urozmaiconemu płodozmianowi. 
7. CYKLE PRZYRODY. Uwzględnienie naturalnych systemów i cykli przyrody.
8. KOMPOST I NAWOZY. Tylko dopuszczone środki ochrony i nawozy.
9. ROZWÓJ WSI. Dbałość o zachowanie krajobrazu, tradycji i kultury.
10. DOBROSTAN ZWIERZĄT. Wysokie normy hodowli.
11. RODZINNE TRADYCJE. Tradycyjne, rodzinne i wielopokoleniowe gospodarstwa.
12. MIŁOŚĆ DO ZIEMI. Uprawa z szacunkiem i dbałością o naszą Planetę. 100 proc. organic z ekologicznych upraw. Less plastic. Zero GMO. Więcej szczegółów: www.facebook.com/plonoteka. Zapraszamy także do dołączenia do społeczności wspierającej polskie rolnictwo ekologiczne na: www.plonoteka.pl.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.



MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.