Weranda Bistro z działaniami eko

Udostępnij artykuł

Restauracja zlokalizowana w Hali Koszyki jako jedna z pierwszych w Polsce zrezygnowała z plastikowych słomek, a do końca września wszystkie opakowania na wynos zostaną zastąpione opakowaniami jednorazowymi, ekologicznymi – biodegradowalnymi.

Weranda Bistro od zawsze ma duże zielone serce, o czym świadczy nie tylko ich umiłowanie do zieleni, zielony ogród w postaci prawdziwej miejskiej jungli w centrum miasta, ale też liczne aktywności związane z ekologią.

Weranda w dniach 20-22 września weźmie też udział w ”Sprzątaniu Świata”organizowanym przez Fundację Nasza Ziemia – wydeleguje na ten dzień zespół do sprzątania” kawałka ziemi”. Dodatkowo
w restauracji trwa akcja z kawą przelewową – każdy kto przyjdzie ze swoim kubkiem (byle nie jednorazowym ) dostanie kawę przelewową za darmo. Akcja ma na celu propagowanie używanie kubków wielokrotnego użytku i zwrócenie uwagi na problem niepotrzebnego generowania śmieci. Właściciel Werandy Jan Poniński zaraził cały swój zespół do bycia “eco-friendly” i na pewno na ww. akcjach nie poprzestanie.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – SIERPIEŃ-WRZESIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione

Milena Kaszuba-Janus

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.