Właściciel marki Biesiadowo o rynku i planach

Wygoda oraz oszczędność czasu – oto podstawowe czynniki, jakimi kierują się osoby preferujące wizyty w restauracjach. W tym miejscu należy dodać, że to właśnie klienci oraz ich upodobania są główną siłą napędową przy rozwijaniu sektora gastronomicznego.

Jako właściciel sześciu konceptów franczyzowych w kraju, po latach doświadczeń mogę pozwolić sobie na stwierdzenie, że to właśnie sieci gastronomiczne przyciągają największą liczbę konsumentów w branży. Dlatego warto otworzyć własny biznes w postaci franczyzy – umożliwia ona prowadzenie własnej działalności gospodarczej pod rozpoznawalną marką, daje większą pewność jutra w biznesie. Można powiedzieć, że franczyzobiorcy dostają sprawdzony pomysł na sukces, a co najważniejsze bieżące wsparcie dla własnego rozwoju – tak właśnie jest w firmie Wojtex.

Miniony rok dla naszej firmy, był rokiem pełnym wyzwań. Obecnie liczba naszych lokali rośnie w bardzo szybkim tempie. Nieustannie zgłaszają się do nas potencjalni franczyzobiorcy. Kolejne koncepty, nowe otwarcia oraz wdrażane przedsięwzięcia przyczyniły się do błyskawicznego rozwoju firmy Wojtex.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ

Nasze koncepty nieustannie podążają za najnowszymi trendami żywieniowymi. Polacy coraz częściej wybierają gotowe posiłki. Zarówno na wynos jak i w restauracjach najchętniej zamawiają pizzę. Jest ona daniem tanim oraz szybkim w przygotowaniu, odpowiada więc na najważniejszą potrzebę klienta, który jada poza domem, czyli wygodę. Elastyczność w stosunku do potrzeb klienta, duży nakład pracy oraz sumienność, są przepisem na sukces naszych konceptów.

Ubiegły rok był dla nas wyjątkowo rozwojowy. Zrealizowaliśmy wiele zaplanowanych projektów. Poza kolejnymi otwarciami Pizzerii Biesiadowo, Crazy Piramid Pizzy oraz Western Chicken – sieci oferującej dania z chrupiącym kurczakiem w panierce, sieci Western Tortilla, inspirowanych modą street food, największy nacisk jak w roku ubiegłym był kładziony na rozszerzenie sieci kawiarni Coffeeloffee oraz lodziarni Mangatto. Wdrożyliśmy również otwieranie multibrand’ów, czyli restauracji łączących dwa koncepty. Nasi franczyzobiorcy zaufali nam i odnieśli sukces. Dzięki temu w menu pojawił się bogaty wybór wysokiej jakości kawy, świeżo wyciskanych soków oraz ciast deserowych, co uatrakcyjniło ofertę restauracji i przyciągnęło większą liczbę konsumentów.
Co roku nasze koncepty zajmują wysokie pozycje w rankingach biznesowych i gastronomicznych. Obecnie pod szyldem marek Wojtexu działa ponad 140 lokali, a firma uznawana jest za największego i najszybciej rozwijającego się operatora franczyzowego w Polsce.

Powyżej przedstawione czynniki są dla nas siłą napędzającą do rozwijania firmy, nieustannego dążenia do bycia pionierem wśród franczyzodawców. Naszym priorytetem jest dbanie o najwyższą jakość oferowanych dań oraz fachowa obsługa klienta.

Sektor gastronomiczny bez przerwy ewoluuje. Firmy działające na linii biznesu franczyzowego cały czas utrzymują wysoką pozycję na rynku. Każdego roku obserwujemy pojawienie się nowych konceptów, a wraz z nimi nowe możliwości. Sektor z dziedziny gastronomicznej cały czas ma podnoszoną poprzeczkę. Nasz zespół nieustannie monitoruje rynek i na bieżąco wdraża działania, które pozwalają nam być pionierem w swojej dziedzinie.

Polski rynek franczyzy rośnie niezmiennie od kilkunastu lat, a w ostatnim roku znacznie przyśpieszył swój rozwój, tym samym upodabniając się do rynków zachodnich. Dodatkowo, rosnąca wartość branży gastronomicznej daje szanse na jeszcze większy rozwój – jest to dla nas motywujące i stanowi wyzwanie, któremu z przyjemnością postaramy się sprostać.