To pierwszy tego typu punkt w Pasłęku. Kawiarnia Mir Cafe została otwarta na początku października przy ul. Mikołaja Kopernika 2. Za pomysłem stoi Małgorzata Koroblewska, właścicielka działającej od lat w tym mieście lodziarni Lody Naturalne na Placu.
– W menu mamy pyszne ciasta, wypiekane przez nas na miejscu, przygotowywane na bazie domowych receptur. Coś dla siebie znajdą także weganie i wegetarianie. Dla dzieci i nie tylko, atrakcją z pewnością będą gofry bąbelkowe. Poza tym na gości czeka kawa i oczywiście nasze lody – mówi w rozmowie z nami właścicielka Małgorzata Koroblewska. Szkolenie baristyczne dla załogi poprowadził Arkadiusz Domurad, który ma na swoim koncie wiele tytułów między innymi vice mistrz Polski Baristów 2016. Kawiarnia zaprasza gości od poniedziałku do czwartku i w soboty od 10:00 do 21:00, w piątki od 10:00 do 22:00, a w niedzielę od 10:00 do 20:00.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – WRZESIEŃ 2018
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
Pierwszy koncept właścicielki – Lody Naturalne na Placu – był wielokrotnie nagradzany w konkursie Sweets & Coffee Awards. Z rzucającego się w oczy różowego food trucka można spróbować 100 proc. naturalnych lodów gałkowych, które właścicielka sama produkuje. W ofercie znajduje się też kawa. Ponadto w ofercie jest kawa, gofry, rurki z bitą śmietaną,shake, czy fit desery.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.