Aidan Dempsey nowym dyrektorem generalnym warszawskiego Hotelu Bristol

Udostępnij artykuł
Z pasją do branży hotelarskiej Aidan Dempsey wnosi do warszawskiego Hotelu Bristol swoje ponad 20-letnie doświadczenie. Zdobywał je w pracy z markami luksusowymi i butikowymi. Do Polski przyleciał z Dubaju, w którym również sprawował stanowisko dyrektora generalnego.

Aidan Dempsey pochodzi z Wicklow w Irlandii. Po ukończeniu Shannon College of Hotel Management, pracował we wszystkich głównych działach operacyjnych. Koncentrował się na zapewnianiu jakości, satysfakcji gości oraz programach odsprzedaży. Kierował strategiami poszczególnych departamentów i był odpowiedzialny za kilka zmian projektowych i rebranding restauracji, a także nadzorował ogólne remonty hoteli.

Związanie się z branżą hotelarską i turystyczną, a także praca z wieloma międzynarodowymi markami dały mi możliwość podróżowania po świecie. Zdobycia ogromnej wiedzy w zakresie zrozumienia różnic kulturowych i podejścia do biznesu – powiedział Aidan Dempsey, podkreślając, jak ważny jest dla niego rozwój osobisty, networking oraz jasno wyznaczone cele osobiste.

W ciągu swojej długoletniej kariery miał okazję zarządzać wieloma prestiżowymi hotelami w Europie, USA i na Bliskim Wschodzie. Pełnił między innymi stanowiska kierownicze w hotelu The Shelbourne w Dublinie czy The Ritz-Carlton w Dubaju.

W każdym nowym miejscu koncentruję się na rozwoju swojego zespołu. Dlatego uwielbiam pracować z ludźmi, którzy dążą do perfekcji w wymagającym środowisku. Ostatnie lata były okresem wielkich zmian w branży turystycznej, stawiającym przed nami ogromne wyzwania. Głęboko wierzę jednak, że akceptacja zmian generuje ducha przedsiębiorczości w zespole. To z kolei prowadzi do satysfakcjonujących wyników dla firmy, właścicieli i społeczności – dodał Aidan Dempsey.

ŚWIAT HOTELI – CZERWIEC-LIPIEC 2021
>> KLIKNIJ, ABY ZAPOZNAĆ SIĘ Z PEŁNYM WYDANIEM <<

Celebrujący w tym roku swoje 120-lecie, warszawski Hotel Bristol jest nie tylko jedną z najbardziej rozpoznawalnych ikon stolicy. Dopełnieniem są kultowe bary i restauracje: Restauracja Marconi łącząca sztukę kulinarną z najwyższym standardem usługi. Bar Kolumnowy z ofertą luksusowych koktajl. Także ulubione miejsce warszawiaków – legendarna Café Bristol.

Chcę w duchu polskiej (i irlandzkiej) gościnności zaprosić lokalną społeczność do tej ikony Starego Miasta. Tak, aby każda wizyta w naszych progach zamieniła się w niezapominane doświadczenie. Patrząc z nadzieją w przyszłość, ogromnie cieszę się, że dołączam do zespołu Hotelu Bristol w tak ekscytującym czasie. Przed nami obchody 120.lecia hotelu, remont naszego wspaniałego lobby i wyczekiwane otwarcie nowego gin baru. Stoimy na straży tego imponującego dziedzictwa hotelowego. Naszym obowiązkiem jest dbanie o tradycję, jednocześnie oferując naszym gościom niepowtarzalne, osobiste doświadczenie historii i luksusu – mówi Aidan Dempsey.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktor naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, Sweets & Coffee, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum. at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.