Aperitivo Time Food Festival w Elektrowni Powiśle

Udostępnij artykuł
Obok najlepszych włoskich restauracji w naszym kraju, na festiwalu pojawią się także lokale z Włoch – z Wenecji, Mediolanu czy z regionu Emilia-Romania. Wydarzenie w oprawie Insta-Friendly odbędzie się w dniach od 7 do 9 czerwca.

Trend na wspólne spędzanie czasu w barach i restauracjach przybiera na sile. Nic dziwnego, to świetna okazja do poznania nowych połączeń kulinarnych, a także możliwość, by wspólnie cieszyć się czasem z przyjaciółmi.

Najbliższa okazja do wspólnych spotkań w gronie znajomych, przy pysznym jedzeniu pojawi się już w dniach 7-9 czerwca podczas Aperitivo Time Food Festival, w nowej lokalizacji na mapie Warszawy, czyli – Elektrowni Powiśle. Wstęp na wydarzenie jest darmowy, więc wszyscy chętni będą mieli okazję poczuć prawdziwie włoski klimat popołudniowego aperitivo!

Wyróżnikiem Aperitivo Time Food Festival będzie obecność restauratorów prosto z Włoch, którzy zostali zaproszeni przez Restaurant Week, jednego z organizatorów wydarzenia. Specjalnie na festiwal przyjadą szefowie kuchni ze znakomitych włoskich restauracji:  Marco Galtarossa z Zanze XVI w Wenecji, Dario Guidi z Antica Osteria Magenes z Mediolanu i Federeico D’Amato z Caffe’ Arti E Mestieri z regionu Emilia-Romania. Przygotują swoje popisowe dania, klasyki włoskiej kuchni.  

Na Aperitivo Time Food Festival spotkamy także reprezentację włoskich restauracji z Polski: Flambéeria, Trattoria Boccone, Leonardo Verde, Tutto Bene, CuliInaria Italiana, Figlia di Papà, ORZO, Quattro Canti, Vaffanapoli i Amuni z Warszawy, oraz Fifne Lody Włoskie i Pan Panini z Poznania, a także Piec na Szewskiej z Wrocławia. Wśród serwowanych dań, przygotowanych specjalnie na tę okazję, będą m.in.: Piadina Romagnola, Tarte Flambée, Bruschetta, Makaron jajeczny Campofilone, Arrancini, Lampredotto czy Tiramisù.

Dodatkiem do przekąsek, jak na aperitivo przystało, podczas festiwalu będą serwowane koktajle na bazie wermutów, przyjemnie zaostrzające apetyt. W barowym menu znajdziecie: Martini Bianco & Tonic, Martini Asti, Martini Prosecco oraz nowe Martini Fiero & Tonic z dodatkiem czerwonych pomarańczy. Lekkie, chłodne i orzeźwiające propozycje, o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu, idealnie komponujące się z jedzeniem.

Organizatorzy zadbali o to, by wszyscy Instagramerzy mieli wspaniałe ujęcia. Na festiwalu będzie czekać wiele atrakcji, które będą idealnym pretekstem do sfotografowania. 

Aperitivo Time Food Festival to także możliwość wzięcia udziału w ciekawych warsztatach:

  • warsztaty kulinarno – sensoryczne z Larą Gessler, gdzie nauczysz się dobierać i łączyć smaki
  • warsztaty fotograficzne z Wujaszkiem Lifestyle, który opowie o tym jak tworzyć perfekcyjne zdjęcia na Instagram
  • warsztaty koktajlowe, podczas których nauczysz się przyrządzać koktajl Martini Fiero & Tonic

Będą też hostessy z Instaxami do uwiecznienia wspólnych chwil, oraz stoisko do scrapbooking w strefie Instax, aby ozdobić swoje zdjęcie.

Dodatkowe atrakcje:

  • klimatyczna muzyka na żywo
  • strefa chillout dla spragnionych wypoczynku
  • strefa Insta Friendly – każdy element festiwalu będzie Insta-fotogeniczny!
  • stoisko tatuatorskie ze zmywalnymi tatuażami w stylu Martini
  • strefy partnerów: Instax, Kinley, Illy, Noizz.

Pełen harmonogram wydarzeń można znaleźć na stronie martini.restaurantweek.pl 

W festiwalowym menu każdy znajdzie coś dla siebie – planowane są propozycje mięsne i wege. Ceny za poszczególne dania  wahają się od 6 do 35 zł.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

MILENA-KASZUBA-JANUS
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  m.kaszuba@brogb2b.pl

Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.