Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Zapraszamy do lektury najnowszego wydania Nowości Gastronomicznych. Jak w każdym numerze szereg praktycznych porad dotyczących zarządzania, marketingu, wyposażenia lokali, a także przegląd sytuacji na rynku. Szczególnie polecamy wywiad z Pawłem …
Październikowe Nowości już na rynku! Czytaj więcej...Teraz tylko 490 PLN + VAT. Zapraszamy serdecznie! SZCZEGÓŁY WYDARZENIA – WWW.FOODBUSINESSFORUM.PL Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum to poza merytorycznymi prelekcjami porywajacymi dyskusjami z wybitnymi ekspertami i praktykami branży, …
Karta Wstępu Restauratora na Food Business Forum Czytaj więcej...Artur Trukawiński posiada ponad dwudziestoletnie doświadczenie w branżach hotelarskiej i turystycznej. Praktykę zawodową zdobywał pracując w Polsce i na świecie na różnych stanowiskach operacyjnych i zarządczych dla międzynarodowych sieci hotelarskich …
Artur Trukawiński panelistą X Forum Profit Hotel 2015 Czytaj więcej...W kawiarniach pod szyldem Carte D’or Cafe, klienci znajdą nie tylko wszystkie smaki markowych lodów, ale również mogą odpocząć przy smacznych deserach. W lokalach serwowana jest kawa oraz napoje i …
Nowy lokal Carte D’or Cafe Czytaj więcej...Aktualnie w Polsce działają trzy hotele sieci Marriott International. Są to dwa w ramach marki Courtyard (Warszawa i Gdynia) oraz jeden pod szyldem Marriott (Warszawa). Niedawno spółka Chopin Airport Development …
Kto może zarządzać hotelami Marriott? Czytaj więcej...– Wiele instytucji zapewnia zatrudnionym u siebie osobom dodatkowe świadczenia pozapłacowe zdając sobie sprawę, że jest to narzędzie, które pomaga budować motywację i przywiązanie do firmy. Jestem przekonana, że karta …
Sphinx z nową ofertą rabatową Czytaj więcej...Nie ma jednej skutecznej recepty na elegancką i modną recepcję hotelową. Wszystko zależy od wstępnych założeń właściciela obiektu. Punktem wyjścia musi być określenie grupy docelowej, do której ma zostać skierowana …
RECEPCJA: Dobre wejście Czytaj więcej...Jakie momenty wymagają dodatkowego zaangażowania? Są to głównie dni, kiedy ilość pokoi wyjazdowych jest zbliżona lub równa ilości pokoi przyjazdowych. Wtedy wymagana jest maksymalizacja wysiłku, aby przygotować pokoje przed rozpoczęciem …
Housekeeping – wyzwania dnia codziennego Czytaj więcej...Z początkiem października rozpoczął się remont jednego z obiektów NAT w Krynicy Zdrój – DWL „Jagiellonka”. Generalnych zmian można spodziewać się w dwóch, z trzech skrzydeł obiektu. Przebudowane zostaną pokoje …
NAT kontynuuje inwestycje Czytaj więcej...– Gatunków pomidorów jest bardzo dużo i namawiam do tego, żeby najpierw sprawdzić smak pomidora i jego konsystencję w środku – mówi restauratorka Marta Gessler w wywiadzie dla radiowej Trójki. …
Rodzaje pomidorów we włoskim menu Czytaj więcej...