Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Dlatego, by Goście odwiedzali i chcieli powracać do hotelu spa & wellness, bardzo ważne jest zarządzanie przez jakość, które w hotelarstwie dodatkowo musi być poszerzone o aspekty psychologiczne, a nie …
Jak zarządzać personelem spa? Czytaj więcej...Kuchnia oferowana przez Dom Polski łączy w sobie polską tradycję z nowoczesnością. W karcie znajduje się kilka „żelaznych” pozycji, które przyciągają stałych klientów. To takie dania, których nie można znaleźć …
Druga, prestiżowa lokalizacja znanej restauracji Czytaj więcej...Nowy hotel sieci B&B powstanie na działce o powierzchni 1,6 tys. mkw., zlokalizowanej w samym sercu miasta. Klasyczna, subtelna w swej prostocie i elegancji bryła o kubaturze ok. 17 tys. …
Kolejny hotel sieciowy w Łodzi Czytaj więcej...Finałowa rywalizacja polskich barmanów odbędzie się 1 czerwca w Warszawie. Finał polskiej edycji World Class zakończy kilkumiesięczne zmagania uczestników o tytuł „Barmana Roku 2015” i pozwoli na wyłonienie pierwszego Polaka, …
Ogólnopolskie starcie barmanów Czytaj więcej...W naszym asorymencie znajduje się około 120 modeli taboretów grzewczych. Na bieżąco staramy się wprowadzać je do naszego sklepu internetowego wykazując różnice pomiędzy poszczególnymi modelami. Na wyróżnienie zasługują taborety czeskiej …
Gdy miejsca w kuchni brak Czytaj więcej...Zastosowanie nowoczesnych technologii oraz możliwość kontroli nad każdym odcinkiem pracy służy zoptymalizowaniu procesów oraz budowaniu przewagi konkurencyjnej. Oprogramowanie powinno być wszechstronne, elastyczne w konfiguracji i dopasowane do potrzeb konkretnego lokalu …
OPROGRAMOWANIE: Optymalizacja pracy Czytaj więcej...Jak zaczęła się Panów przygoda z hotelarstwem i skąd wziął się pomysł na stworzenie marki Stay inn? Andrzej Jóźwiak, współwłaściciel marki Stay inn: Razem z Tomkiem właściwie od początku kariery …
Stay inn: Mamy wiele pomysłów na rozwój Czytaj więcej...W ramach programu Planet 21 hotel Mercure Cieszyn kolejny rok z rzędu obchodził Dzień Ziemi. Motywem przewodnim wydarzenia było hasło „3 x R = Reduce – Reuse – Recycle”, czyli …
Mercure jest eko Czytaj więcej...Współwłaściciel kawiarni zabierze głos w panelu: „Jak sprostać rosnącym wymaganiom rynku – zarządzanie, personel, zaopatrzenie, marketing”. Zapraszamy do udziału w wyjątkowym wydarzeniu na polskim rynku. Po raz pierwszy w jednym …
Cafe Peron na Sweets & Coffee Forum 2015 Czytaj więcej...Spośród wszystkich baristów z ponad 100 kawiarni Costa Coffee i coffeeheaven wyłoniono najlepszych, którzy w dniach 22-24 kwietnia zmierzyli się w dwóch emocjonujących konkurencjach regionalnego etapu konkursu „Barista of the …
Kto zostanie baristą roku? Czytaj więcej...