Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Przewodnik MICHELIN rozszerza zestawienie najlepszych restauracji w Polsce o Wrocław. Stolica Dolnego Śląska dołączy do województwa mazowieckiego (Warszawa), małopolskiego (Kraków), wielkopolskiego (Poznań) i pomorskiego (Gdańsk, Gdynia i Sopot). Tym samym …
Wrocław dołącza do Przewodnika MICHELIN Polska Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Połączenie bistro i wine baru, w którym liczy się przede wszystkim jakość, smak i atmosfera – to Musa. Luigi Norelli z żoną Dagmarą Kalicką-Norelli stworzyli przestrzeń, gdzie prosta kuchnia spotyka się …
Dagmara Kalicka-Norelli o koncepcie MUSA Czytaj więcej...
Ukraińska sieć restauracji bazująca na świeżych rybach i owocach morza 25 kwietnia zaprosiła gości do kolejnej restauracji. To już czwarty punkt sieci w Polsce, jeden działa we Wrocławiu przy ul. …
Czarnomorka otworzyła trzeci lokal w Warszawie Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny! Czytaj więcej...
To będzie jubileuszowy, dziesiąty sezon wydarzenia. W tym roku organizatorzy szykują szereg nowości i niespodzianek. Na odwiedzających czekają powroty ulubionych konceptów oraz premiery street foodowe. Przestrzeń marketu zyskuje nową, kolorową …
Nocny Market startuje 9 maja Czytaj więcej...
Bohaterami najnowszego wydania Nowości Gastronomicznych są Paweł Światczyński – CEO i współzałożyciel, Marcin Wawrzeń – dyrektor Festiwalu i Maciej Żakowski – współzałożyciel RestaurantWeek®. Ich historia to opowieść o restauracjach, które …
Paweł Światczyński, Marcin Wawrzeń i Maciej Żakowski z RestaurantWeek® w Nowościach Gastronomicznych Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne wrzesień-październik 2025 Czytaj więcej...
Sfinks Polska rozszerza swoją ofertę i wchodzi na rynek cateringu dietetycznego. Sphinx Box to dieta pudełkowa, która łączy zbilansowane posiłki ze smakiem znanym z restauracji Sphinx®. Nowa usługa ma na …
Mateusz Cacek poinformował o uruchomieniu diety pudełkowej Sphinx Box Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Dla 73% Polaków tradycja śniadania wielkanocnego jest bardzo ważna, a 56% z nas nigdy nie jadła śniadania wielkanocnego poza domem – wynika z badania PAYBACK Opinion Poll, zrealizowanego w …
Badanie: Jak Polacy spędzają Wielkanoc? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] L’Osteria to dziś ponad 200 restauracji w dziewięciu krajach Europy. Jako sieć franczyzowa, wprowadzamy ten wyjątkowy koncept do Polski i nie zamierzamy zatrzymać się na liczbie jednocyfrowej, …
Michalina Zagórska z L’Osteria o nowych lokalizacjach i rozwoju sieci Czytaj więcej...